1、材料:咸魚,雞,姜絲,酒,鹽,生粉,生油 。
2、咸魚一塊洗凈切好,雞一塊洗凈斬件,用酒、鹽、生粉腌好 。
3、放入切好的咸魚拌勻,放上姜絲,淋上少許生油,放鍋里大火蒸十分鐘左右,取出便成 。
【咸魚蒸雞的做法視頻 咸魚蒸雞的做法】3、好吃的咸魚蒸雞即可 。
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