正宗紹興醉雞做法怎樣做紹興醉雞 _正宗

最近非常好吃，而且香味獨特，是非常不錯的美食。那么咱們下面來看一下，正宗的這個紹興醉雞他的做法吧。
首先準備一個煮熟了的雞。
準備好的雞湯里面加鹽雞精料酒，拌均勻。
然后再放入雞，再放一勺高度的白酒
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏12個小時以上。
拿出來之后將雞切成塊狀。
【正宗紹興醉雞做法怎樣做紹興醉雞】拿出來之后再澆上兩勺雞湯，然后再放上蔥和紅辣椒絲。