一、溫度 草菇播后3~4天,以保溫為主 。以后隨著料溫的升高,要揭膜降溫,使料溫控制在35攝氏度~38攝氏度,氣溫控制在3O攝氏度~32攝氏度為宜 。當子實體形成與菇體發育時,料溫應保持在3O攝氏度~35攝氏度,氣溫保持在28攝氏度~32攝氏度 。
二、濕度控制 一般采取灌水和噴水相結合的方法進行 。播種前先將畦床灌水濕透,播后前幾天料壟上的地膜一般不要揭開,以便使培養料含水量保持在65%~7O% 。空氣相對濕度控制在85%~9O%,濕度不夠時,可向壟溝灌水或噴水 。灌水時,不能浸濕料塊 。噴水時,不要噴向料面 。出菇期間,空氣相對濕度應保持在9O%~95% 。一般向壟溝內灌水,使畦床濕潤,以維持培養料的含水量,向空間噴霧,以提高空氣相對濕度 。噴霧要用清水,水溫與氣溫接近,做到輕噴、勤噴 。不宜直接向料塊噴水,尤其在草菇剛現菇蕾時,嚴禁向菇蕾噴水 。
【草菇栽培的特點是什么 草菇栽培管理三要點】
三、通風 三懷光照草菇菌絲生長期需氧少,出菇階段需氧較多,溫室栽培時要注意通風,但不能通風過急,以空氣緩緩對流為好 。出菇期通風還要與噴水保濕相結合 。其具體做法是在菌絲生長期間,每天中午可掀開料壟上的部分地膜,并打開菇棚l5~2O分鐘 。菌絲布滿畦面后,除去地膜 。出菇期間,通風前先向地面、空間噴霧,然后通風2O分鐘左右,每天2~3次即可 。光照宜用散射光 。發菌初期光線宜弱,栽后4天,直至出菇結束,應適當增加光照強度,忌陽光直射 。
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