1、琵琶海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據個頭而定 。
2、例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘 。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右 。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發現張開殼后再煮3分鐘就熟了 。
【琵琶海螺煮幾分鐘熟 煮海螺要煮多久才熟】
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