怎么做既簡單又好吃的蛋糕怎樣做既簡單又好吃的蛋糕 _好吃

1、雞蛋4個、面粉140g、牛奶60g、油50g、糖80g、檸檬汁幾滴。
2、準備一個干凈無水的容器，將雞蛋打散到容器中。
3、加入白糖，這是陳師傅的量，喜歡略甜或更甜的就少放和多放。
4、加入面粉開始攪拌，不要轉圈攪，要成Z字形攪拌，不然面粉會上勁。
5、攪拌均勻后，加入牛奶和油，加的時候用掛刀板擋著，然后繼續攪拌，之后加入幾滴檸檬汁再次攪拌均勻。
6、準備8個中號紙杯，然后均勻的倒進去，不能倒滿，7分滿就行。
【怎么做既簡單又好吃的蛋糕怎樣做既簡單又好吃的蛋糕】7、放入烤箱烤18-20分鐘左右即可。