炸過的紅薯怎么做甜湯竅門炸過的紅薯怎么做甜湯 _生活百科

1、姜拍扁備用，熱鍋放一點點的油，爆香姜出味道。
2、炸好的紅薯下去翻炒幾下、炒至味道出紅薯的香味就行。
3、倒入自己需要的清水。燒開、
4、鍋蓋蓋好小火煮5分鐘，因為是炸好的紅薯所以不用煮太長時間。
【炸過的紅薯怎么做甜湯竅門炸過的紅薯怎么做甜湯】5、加入適量的白糖、再繼續煮至紅薯軟爛即可。