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寶寶吃太多南瓜有什么影響? 寶寶南瓜吃多的危害

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【寶寶吃太多南瓜有什么影響? 寶寶南瓜吃多的危害】寶寶南瓜吃多的危害，可能會導致皮膚變黃 。南瓜富含淀粉，吃多了還可能會引起脹氣或者胃熱等不良反應 。
南瓜是葫蘆科一年生匍匐草本植物 。南瓜莖通常在節上生根，葉柄粗壯 ?；蚵褕A形至卵圓形，稍軟，葉脈突起，卷須略粗，雌雄同株，莖粗，邊緣和溝紋，因品種而異 。通常外面有幾條縱溝或沒有縱溝，多數種子呈橢圓形或長方形 。原產墨西哥至中美洲，在世界各地廣泛栽培 。明代傳入中國，現在南北方廣泛種植 。全株的所有部分也用于藥用目的 。南瓜子含有南瓜子的氨基酸，具有清熱燥濕、驅蟲和防治日本血吸蟲的作用，藤具有清熱的作用，瓜梗具有死胎和治牙痛的作用 。吃南瓜的注意事項：首先，南瓜是一種黃綠色的蔬菜，容易保存 。一個完整的南瓜通?？梢栽诒淅锉４?到3個月左右 。因此，在過去蔬菜匱乏的冬天，人們習慣將南瓜作為維生素的重要來源儲存起來 。其次，南瓜切開保存后，容易從內心變質，最好用勺子挖空，然后用保鮮膜包好，這樣可以在冰箱里保存5到6天 。最后，南瓜皮富含胡蘿卜素和維生素，最好和南瓜皮一起食用 。

因為南瓜中含有分解維生素C的酶，所以不宜與富含維生素C的蔬菜、水果同食，維生素C耐熱，南瓜煮熟后這種酶會被破壞 。所以南瓜一般需要煮著吃，不能炒著吃，更不能和番茄、辣椒一起炒 。如果皮比較硬，就用刀把硬的部分切掉再吃 。烹飪時，南瓜心含有相當于果肉5倍的胡蘿卜素，要盡量充分利用 。
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