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鵝怎么區分公母，用孵化機孵化鵝的技術和方法

生活百科簡介


（1）看頭頸和體軀
公鵝頸粗而長、體重略大、體軀稍長、頭大且昂起，反之則為母鵝 。
（2）看鼻孔和鼻基
公鵝的鼻孔狹小，沿喙甲呈線狀，其鼻基柔軟且平面無起伏，而母鵝的鼻孔略大，稍呈橢圓形，鼻基硬且平面有明顯的起伏 。
（3）看額毛和下頜
①公鵝額毛直立且中線低陷，母鵝額毛貼臥，一般在鵝出殼后的3-4天最明顯，注意：額毛指兩眼之間的毛 。
②將雛鵝翻倒后使其雛腹部朝上，接著觀察下頜長毛的邊緣，公鵝的下頜毛無明顯突出且不整齊，母鵝的下頜毛呈半圓形或略平且整齊 。
二、用孵化機孵化鵝的技術和方法
1、孵化前準備
（1）孵化室應該先清掃和消毒，可與消毒孵化機同時進行 。
（2）入孵前對孵化機進行全面檢查，比如檢查電熱裝置、風扇、電動機、控制調節系統、孵化機的密閉性能、溫度計等地方，檢查無誤后便可接通電源進行試轉，觀察是否有異常情況，接著調試孵化機的溫度器，待溫度穩定后，便可入孵 。
2、種蛋處理以及入孵
（1）選擇種蛋
①建議將健康優質鵝所產下蛋作為種蛋，種蛋產出后一般需進行2次消毒 。
②第一次消毒在存放前進行，在存放前用福爾馬林熏蒸消毒，按照1立方米容積使用30ml福爾馬林、15g高錳酸鉀進行熏蒸消毒20-30分鐘 。
③第二次消毒在入孵時進行，在入孵時可將種蛋浸泡消毒并洗去蛋面污，用0.1%新潔爾滅或0.03-0.05%高錳酸鉀水泡2-3分鐘，洗凈瀝干后入孵 。
（2）預熱
①方法：將種蛋從存放室取出后應做預熱處理，在冬季和早春氣溫較低的時候，把種蛋放在孵化室內4-6小時進行預熱，環境溫度一般為22-25℃ 。
②預熱的好處：因為種蛋在貯存期時，胚胎發育處于靜止狀態，預熱可使胚胎有一個逐漸蘇醒的過程，利于發育 。
（3）入孵
因為鵝蛋比較大，所以在裝盤時可將其平放，有利于胚胎發育，入孵時間以在下午4點后進行為宜，一般可使多數種蛋在白天出雛，管理幼鵝也比較方便 。
（4）注意事項
①保存種蛋的適宜溫度為10-15℃，濕度為75%左右，保存的時間以在1周內為宜，最多不超15天，超過15天的種蛋孵化率會明顯下降，要求種蛋庫清潔衛生，不能有陽光直射 。
②保存時間超過1周的種蛋，每天可進行1-2次翻蛋，改變角度即可，比如先將種蛋箱一側墊高，進行下一次翻蛋時再把另一側墊高 。
3、照蛋
一般在孵化期內應照蛋3次，照蛋可幫助檢查胚胎具體的發育情況，可根據胚胎的實際發育情況采取合理的措施 。
4、溫濕度控制
（1）溫度
①入孵前期的溫度高、中期平、后期略低，出雛時稍高 。
②鵝蛋溫度與機內的溫度不一樣，電孵機所測量的溫度一般是機內氣溫，所以需要監測胚蛋溫度，而且具體的溫度會因為孵化器的型號、鵝蛋品種等因素有所不同 。
（2）濕度
①控制濕度的原則為兩頭高、中間平，1-9天（前期）的濕度為65-70%，10-18天（中期）的濕度為60-65%，19-28天（后期）的濕度為65-70%，29-31天（出雛期）的濕度為72% 。
②濕度不可過大，濕度超過75%易造成通風不良，導致胚胎窒息死亡，同時出殼時如果濕度過大，容易使機內細菌大量繁，導致雛鵝發生臍炎 。
5、轉盤
（1）如果采用機攤相結合的孵化方法，第二次照蛋后可將胚蛋轉至攤床上繼續孵化 。
（2）如果全程都用機器孵化，在第28天時，抽出蛋架上的蛋盤并將其移至出雛機內繼續孵化，同時提高機內相對濕度，停止翻蛋，準備出雛 。

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