1、水面筋140克 , 青紅椒少許 , 洋蔥少許 , 蒜少許 , 食油1茶匙 , 烤肉料15克 。
2、準備好面筋、青紅椒、洋蔥、蒜、烤肉料 。
3、面筋撕小條 。青紅椒、洋蔥洗凈、切塊 。蒜拍破備用 。
4、烤肉料加少許水調好 。
5、兌入生抽 , 調勻 。
6、鍋中油熱 , 爆香大蔥、蒜粒 。
7、倒入面筋 , 快速炒勻 。
8、倒入青紅椒 , 炒勻 。
【烤肉料素炒面筋的做法 烤肉料素炒面筋】9、倒入調味烤肉料汁 , 翻炒均勻 , 調好味 , 盛入盤中 。
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