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冬季養生女性進補吃什么 推薦10款食譜補血養氣,( 二 )

知識百科食譜進補


效用：本羹有滋陰補腎，養顏美膚作用 。
九、太子參燉柴雞
資料：太子參8克，柴雞250克，鹽、蔥、姜、料酒過量 。
做法：將柴雞切塊，正在滾水中焯后，將水倒掉 。將柴雞與太子參一同，放入蔥、姜、料酒，加凈水燉約2個小時，至熟透后退出鹽稍煮幾分鐘便可 。
效用：滋陰補虛，溫中益氣 。特地適于秋冬女性進補，調養產后虛弱等 。
十、烏雞年夜棗粥
資料：烏雞肉150克，年夜棗10-15枚，年夜米100克，精鹽過量 。
做法：將烏雞肉洗凈，切成碎末;年夜棗、年夜米洗凈 。將烏雞肉與年夜棗、年夜米一起放入鍋中，退出凈水過量，上年夜火燒開，改用小火熬成粥，調入少許精鹽即成 。逐日遲早溫服 。
【冬季養生女性進補吃什么 推薦10款食譜補血養氣,】效用：本粥具備養血止血、健脾補中的效用 。實用于氣血津液有余、營衛和睦、心悸怔忡、脾虛便溏、產后或久病貧血體弱等癥 。

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