1、燉好的湯一般是不建議冷凍的，不管是雞湯、排骨湯還是其它類型的湯，里面都富含大量的營養物質，例如蛋白質、脂肪等等，是非常容易滋生細菌導致變質的，不建議長期保存 。【燉好的湯能冷凍起來嗎 燉好的湯能冷凍起來嗎能放多久】
2、冰箱的冷凍層則更多的是保存一些需要長期儲存的食物，例如速凍饅頭、速凍餃子等 。
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