1、可以加上少許蘇打 ， 或者放點辣椒即可 。
2、太酸了多放點糖 ， 湯在鍋里多煮下可以把醋的味道蒸發掉不過不要煮太爛了 。
【湯酸了怎么辦補救 酸湯太酸了怎么補救】3、如果是肉湯正常情況下是不會有酸味的,有酸味那就說明變質了,是無法食用 。食物變質時會產生有各自特征的酸味或餿味 。哪怕去了酸味喝了也對腸胃不好 ， 一要注意食品保質期,謹慎購買即將到期食品 。
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