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養殖蛇種類 蛇的養殖與加工

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蛇是一種珍貴的生物資源 。蛇可食用、制藥、制琴等 ， 全身都是寶 ， 被譽為山珍 。蛇的銷路好 ， 售價高 ， 國內每千克活蛇及蛇肉收購價為4O～6O元；五步蛇每千克25O～4OO元；l克銀環蛇毒素標價lOOO元；生蛇膽每千克高達2OOO～3OOO元 。國際巿場5克蛇毒價格lOOO美元之多 ， 比黃金貴2O倍 。人工養殖蛇周期短、效益高 ， 是農民脫貧致富的好門路 ， 也是振興農村經濟的黃金事業 。
l蛇類的生活習性
l．l蛇的活動規律蛇是變溫動物 ， 體溫隨環境溫度的高低而變動 ， 故蛇類冬蟄春出、夏秋活躍 。蛇的活動溫度是lO攝氏度～35攝氏度 ， 蛇的活動規律還因其種類不同而不同 ， 如眼鏡蛇、眼鏡王蛇喜歡在白天活動 ， 稱為晝行性蛇類；如金環蛇、銀環蛇、鉻鐵頭喜歡在夜間活動 ， 稱為夜行性蛇類；如五步蛇、腹蛇歡喜在光線較弱的情況下（晚上及陰雨白天）活動 ， 稱為晨昏性蛇類 。
l．2蛇的棲息環境蛇的種類不同 ， 棲息環境也不同 。金環蛇常棲于潮濕環境地帶及水邊 ， 山地多見環蛇棲于平原及丘陵地帶的水田、塘邊的低洼濕地；眼鏡蛇棲地山坡、丘陵及平原的的墻基、石穎處、墳堆、灌木叢；眼鏡王蛇棲于平原及山區 ， 活動于山溪邊或爬行樹上和巖縫內；五步蛇棲于山區林地和林旁 ， 習慣盤臥于山洞的巖石上、陰濕石隙內、溪旁巖石和雜草叢中；腹蛇棲息于平原及丘陵地帶的頹墻、廢圩及村灣前后的菜地里；蝰蛇夏季棲息在丘陵地帶 ， 冬天遷至平原 ， 秋天多見于稻田或陰暗而涼爽通風處 。
l．3蛇的食性蛇的食性很廣 ， 蚯蚓、蛞蝓、蜘蛛、昆蟲及其幼蟲、魚、蛙、鼠、蜥蜴、鳥、兔等都是蛇的好鉺料 ， 但蛇的種類不同 ， 攝食的對象也不同 。如金環蛇主要攝食其它蛇類 ， 以及魚、蛙、蜥蜴、鼠或其它哺乳小動物；銀環蛇的攝食對象是魚、蛙、蜥蜴、鼠或其它小型哺乳動物；眼鏡蛇攝食對象除了與銀環蛇相同外 ， 還攝食蜥蜴和鳥蛋；尖吻蛇主要攝食鼠或其它小型哺乳動物和蛙 ， 也攝食蜥蜴和鳥；腹蛇攝食魚、蛙、蜥蜴、鼠和其它哺乳動物 。
2蛇的飼養管理
飼養蛇是根據不同蛇種 ， 結合當地具體條件投喂食物 。一般每二周投喂一次 ， 每次投喂食物量為體重的45% ， 但食物要多樣化 ， 且要新鮮 。投飼地址要固定 ， 一般應選在蛇經常出沒處 。如蛇的食物不足 ， 可用粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、磷、鈣和少量的無機鹽加上維生素a、b2量水灌入腸衣制成香腸 ， 誘蛇進食 。對食欲不振的蛇還可以灌入維生素b ， 以促進蛇的食欲 ， 增強新陳代謝 ， 必要時可進行人工填喂 。
蛇的飲水要清潔衛生 ， 水池里的水要經常流動 ， 切勿被污染 。在蛇的管理上 ， 關健抓六要點:(1)蛇場、蛇房要經常打掃 ， 保持地面清潔干燥;(2)蛇窩里鋪墊的沙土和干草要定期更換;(3)對腐爛變質的食物要及時清除;(4)要經常檢查蛇窩內的溫度和濕度 ， 冬季要注意保暖 ， 夏季要搞好降溫 ， 洞內要放置濕度調節器 ， 一般洞內濕度應保持2O%左右 。同時 ， 還要經常檢查蛇的健康情況 ， 如發現活動異常、爬行困難或有明顯癥狀的傷病蛇 ， 即行移出隔離飼養 ， 并給以治療作其它處理;(5)對蛇場、蛇房的圍墻要經常檢查 ， 及時修補洞隙或裂縫 ， 謹防毒蛇外逃 ， 并要防止毒蛇天敵的侵害;(6)蛇場管理人員進入蛇場、蛇房時 ， 應穿上防護衣 ， 攜帶捕蛇工具 ， 并要有兩人同時進場 ， 以便互相照顧 ， 防止被毒蛇咬傷 。蛇場內還要常年備有蛇傷的急救藥品或器械 。

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