1、幼筍炒肉最好吃，做法：把肉切片，放入適量的淀粉跟豆瓣醬拌勻 。把切好的肉片下鍋炒熟，肉一變色起鍋裝盤 。
2、準備好食材，把竹筍切段，干辣椒切段，姜蒜切末 。倒適量的油入鍋，待油溫升高，倒入竹筍翻炒 。
【幼筍怎么做好吃又簡單 幼筍怎么做好吃】3、待竹筍快要炒好時放適量的鹽翻炒 。在倒入炒好的肉片一起翻炒 。翻炒均勻后起鍋裝盤 。
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