1、材料：五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、醬油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、蔥2根 。
【懶人在家怎么做粉蒸肉 家里沒有蒸肉粉怎么做粉蒸肉】2、五花肉切片或切段，肉要帶皮帶肥 。
3、姜蒜切末或切片，蒸肉粉倒碗里準備好 。
4、肉里加入蔥姜蒜，料酒3勺，醬油2勺，香油1勺，白胡椒粉少量 。
5、拌勻，腌半小時 。
6、裹上蒸肉粉，裹勻就行，上鍋蒸一個半小時 。
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