鵝的人工孵化轉為電器孵化,鵝的孵化技術簡介

鵝的人工孵化逐步轉為電器孵化,電孵比傳統的攤床孵化優點更多,如溫度均恒、干凈衛生、管理方便等,可以顯著提高鵝蛋的孵化率,現將鵝的孵化技術介紹如下:

鵝的人工孵化轉為電器孵化,鵝的孵化技術簡介

文章插圖
一、設備及入孵程序變溫孵化鵝,一般采用多個孵化機組合配套,采用全進全出制,分階段設置不同環境進行孵化 ??蓪⒄麄€孵化期分3個或4個階段 。
1、如果分為3個階段,則分別為1~14天、15~28天、29~31天 。溫度分別為38℃、37.5℃、36.5℃ 。
2、如果分為4個階段,則分別為:1~9天、10~18天、19~28天、29~31天 。溫度分別為38℃、37℃、37℃、36.5℃ 。
后者適合有一定規模的孵化廠,前三個時期在不同的孵化機內,設置不同的溫度和濕度進行孵化,29~31天在出雛機內進行 。這需要2~3臺孵化機和1臺出雛機 。
二、鵝蛋的結構特點鵝蛋的相對表面積較小、蛋殼厚、殼質堅硬,不易破碎,外殼膜也厚、氣孔小、內殼膜堅韌,導致氣孔封得很嚴,直接影響了氣體交換、水分蒸發、熱能傳導和啄殼出雛 。
常規的孵化技術雛鵝不易破殼 。
三、種蛋的選擇和消毒種蛋應來自健康優良的鵝群,合理的飼料營養也是影響種蛋質量的重要因素 。此外,蛋重、蛋形、蛋殼品質,蛋的新鮮度、清潔度,以及適當的公母配比,都是選擇鵝蛋的必要條件 。
種蛋產出后一般要經過2次消毒 。第1次,在存放前用福爾馬林熏蒸消毒(按1立方米容積30ml福爾馬林、15克高錳鉀熏蒸消毒20~30分鐘) 。
第2次,在入孵時浸泡消毒可一并洗去蛋面污物(可以用0.1%新潔爾滅或0.03%~0.05%高錳酸鉀水泡2~3分鐘,洗凈瀝干后入孵) 。
四、種蛋的保存和放置保存種蛋的適宜溫度為10~15℃ 。適宜時間以1周內為好,最多不超15天,超過15天種蛋的孵化率明顯下降 。適宜濕度為75%左右 。保存時間超過1周者,每天可進行1~2次翻蛋,改變角度即可 。
如把種蛋箱一側墊高,下一次翻蛋把另一側墊高 。種蛋庫要清潔衛生,不能有陽光直射 。
五、溫濕度的控制1、溫度:由于鵝蛋具有外殼膜、蛋殼、氣孔和內殼膜等特殊結構,孵化初期,種蛋受熱慢,其含脂率相對較高,加上中后期產生大量的生理熱,使散熱發生困難 。
所以在孵化過程中,施溫的原則是:入孵前期高、中期平、后期略低,出雛時稍高 。
應當注意的是:蛋溫與機內氣溫是不同的,兩者因胎齡、機器風力、外界氣溫的差異而有較大差別,電孵機測量的溫度一般是機內氣溫,應注意監測胚蛋溫度 。
2、濕度:溫度的原則是兩頭高、中間平 。前期1~9天為65%~70%,中期10~18天為60%~65%,后期19~28天為65%~70%,出雛期29~31天為72% 。
【鵝的人工孵化轉為電器孵化,鵝的孵化技術簡介】
前期,胚胎要形成大量的羊水和尿囊液,且機內溫度較高,相對濕度應稍大些 。
中期,為排除羊水和尿囊液,濕度應稍低 。
后期,為防止絨毛與蛋殼粘連,相對濕度應增大到與前期相同 。出雛期濕度應更大些,為72%,25天后可結合噴水來增加濕度 。濕度不可過大,超過75%可造成通風不良,胚胎因氣體交換差而引起酸中毒,導致胚胎窒息死亡 。另一方面,出殼時濕度過大,機內細菌大量繁殖,雛鵝容易臍部感染而發生臍炎 。
六、涼蛋和噴水涼蛋和噴水是調整濕度的有效措施,對孵化率影響很大,在孵化前期,一般不涼蛋,中后期的蛋溫常達39℃以上,由于蛋殼表面積相對小,氣孔小,散熱緩慢 。若不及時散發過多的生理熱,就影響發育或造成死胎 。

相關經驗推薦