1、如果是家里用明火煮豆漿，最好用口徑大一些的鍋，這樣不容易溢出，并且豆漿不要放滿，只能裝2/3的量 。
2、豆漿在煮的過程中，會浮現出很多白色的泡沫，形成一種假沸的現象，在煮的過程中，我們要用勺子撇去上面的浮沫 。【熬豆漿方法 熬豆漿的方法】
3、用勺子攪動豆漿，使受熱均勻，一些早點店都是這樣操作的，這樣做出來的豆漿特別的香濃可口 。
4、撇去浮沫以后，我們就可以看到豆漿滾沸的現象，通常要讓豆漿滾沸2到3分鐘才可以關火，保證豆漿能夠完全煮熟 。
5、有的人沒有耐心煮豆漿，怎么辦呢？可以買一臺豆漿機，一鍵設定，省了很多麻煩，正常運作的豆漿機能保證豆漿煮到一百度 。
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