煮粥一般多長時間 怎樣煮大米粥即快又稠

【煮粥一般多長時間 怎樣煮大米粥即快又稠】1、煮粥一般約30分鐘 。
2、煮粥時一般應先用大火煮沸 , 再轉小火熬煮約30分鐘 。長時間熬粥 , 淀粉會被水解為糊精 , 有利于消化吸收 , 但易引起血糖升高 , 因此 , 對于有糖尿病患者的家庭來說 , 熬粥時間不可太長 。對于其他人群 , 尤其是兒童及消化吸收能力較差的人來說 , 熬粥時間長一些更好 。

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