1、準備土豆、鹽、食用油、孜然粉適量 。
2、土豆去皮切薄片，用清水沖洗后加鹽浸泡20分鐘 。
【空氣炸鍋炸薯片怎么炸好吃又脆 空氣炸鍋炸薯片】3、土豆片瀝干水分，再用少量的油拌勻 。
4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，將土豆片放入炸籃，180度炸8分鐘 。
5、8分鐘后取出用筷子攪拌，再復炸10分鐘至土豆片變干變脆 。
6、炸好的土豆片撒上少許鹽，孜然粉再放入炸鍋炸3分鐘，即可 。
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