特別好喝的粥有哪些?有什么好粥推薦,看完解決了很多疑惑( 二 )

特別好喝的粥有哪些?有什么好粥推薦,看完解決了很多疑惑
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3.加入切好的雪梨, 繼續煮2分鐘左右 。 這時候雪梨的味道就軟了 。
4.碗中加入半碗水和1勺淀粉, 攪拌均勻制成水淀粉, 慢慢倒入鍋中, 煮沸后加入5冰糖和枸杞, 攪拌至冰糖融化關火 。
材料:蓮藕1根, 糯米1小碗, 花生1顆, 桂花少許, 冰糖適量 。
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1、糯米清洗干凈, 提前浸泡1小時, 這樣打出來的糊更細膩, 口感更好, 花生清洗干凈, 浸泡30分鐘備用 。
2、蓮藕洗凈后去皮, 切成小塊, 將浸泡好的糯米、花生和蓮藕塊倒入豆漿機中, 加入適量的清水, 喜歡濃稠一些的口感可以少加一些水, 根據自己的喜好來把控水的多少, 然后按米糊鍵, 大概20分鐘就能打成細膩的米糊 。

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3、利用余溫加入適量的冰糖, 攪拌均勻, 使冰糖快速地融化于米糊中 。
【特別好喝的粥有哪些?有什么好粥推薦,看完解決了很多疑惑】4、最后撒上少許的桂花, 或者點綴上幾顆枸杞, 甘甜美味、滋潤又好喝的蓮藕糯米羹就做好了 。
所需食材:大米小半碗、板栗10顆、雞胸肉1塊、干香菇1小把、小蔥1根、姜1塊、料酒半勺、胡椒粉小半勺、鹽和雞精適量 。
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1、大米用清水淘洗干凈后, 用水浸泡10分鐘, 雞胸肉加入鹽水中浸泡5分鐘, 充分揉抓后用清水沖洗干凈, 控干水分切成厚片, 再切成小塊, 干香菇提前用水泡開后切成片, 姜切片, 板栗去殼切塊, 小蔥洗凈切碎 。
2、鍋中加入適量的清水和浸泡過的大米, 大火煮開后, 轉小火煮20分鐘左右, 至大米開花 。
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3、雞肉中加入姜片、料酒、胡椒粉、鹽和雞精, 揉抓均勻后加入1勺淀粉, 揉抓均勻, 腌制10分鐘 。
4、香菇下入米粥中, 繼續煮5分鐘, 此時香菇和板栗的香味已經煮出來了, 腌好的雞肉下入鍋中煮5分鐘左右, 至雞肉完全煮熟 。
5、加入小半勺淀粉、適量的鹽和雞精進行調味, 攪拌均勻后關火, 撒上小蔥碎, 一鍋鮮香營養的板栗香菇雞肉粥就做好了 。
所需食材:小米半碗、花生1把、白糖2勺、百合1把、玫瑰碎少量 。
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1、小米用清水淘洗干凈, 用水浸泡1個小時, 浸泡后的小米更容易出米油, 花生和百合同樣清洗干凈, 用水浸泡1個小時, 小米和清水淘洗后, 再用水浸泡, 這樣浸泡小米和花生的水可以直接倒入鍋中, 不浪費 。
2、煮鍋中加入適量的清水、浸泡過的花生一同加入鍋中, 大火煮開, 這樣最終煮出來的小米百合粥中的花生比較軟糯 。
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3、小米與浸泡過小米的水一同加入鍋中, 大火煮開后, 轉小火慢慢熬煮, 大約30分鐘左右, 此時的小米粥已經煮出了米油 。
4、加入浸泡好的百合, 煮3分鐘左右, 已經可以聞到百合的清香, 加入2勺白糖, 攪拌至白糖完全溶于小米粥中即可出鍋, 撒上玫瑰花碎, 一碗清香美味、色澤誘人的小米百合粥就做好了 。
所用食材:松花蛋一個, 里脊肉2兩, 大米小半碗, 小蔥1根, 姜1小塊, 鹽、胡椒粉適量 。

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