1、合適的城市:如果你在內陸城市 , 不管是食材的新鮮程度 , 還是運送的速度 , 都比較慢 , 所以可以去沿海進行發展 , 合適的城市 , 可以讓你的海鮮 , 賣的更加的放心 。
2、拿到足夠新鮮、便宜的食材:已經到了沿海之后 , 就要去和住在沿海的漁民談生意了 , 說出自己的計劃 , 商榷彼此的合作內容 , 每天運送的時間、運送的數量 , 提前要和你的供應商商量好 。
【做海鮮生意有什么講究 做海鮮生意有什么講究嘛】3、擁有曝光量高的店鋪:貨源已經搞定了 , 現在接下去就是怎么賣出去了 , 有一個好的地理位置是很重要的 , 鬧市區 , 或者夜宵一條街這種地方是最好的 , 門市不需要太大 , 差不多就可以 。
4、線上線下一起進行促銷 :店鋪有了 , 貨源也有了 , 現在吸引你的客戶進來 , 不管是門市部 , 晚上夜宵開始的時候的宣傳 , 還有現在的網絡渠道 , 比如微信公眾號的宣傳 , 比如電視廣告等 。
5、供應各大酒店、快餐部:在門市銷售之外 , 你也可以用你第一手的優惠的 價格和你的城市里的快餐店 , 酒店去商談 , 你給他們多少的供應量 , 可以優惠多少的價格 , 你要確定你的貨源足夠新鮮 , 足夠多 。
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