自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

年底了,家里肯定還剩下不少親戚朋友的奶吧?喝完不著急?別擔心,來和我一起做一個美味的牛奶蜂蜜蛋糕吧 。

自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

我們做父母的總希望孩子多喝牛奶,多補鈣,強身健體 。 但是,大部分孩子長期對牛奶感到厭倦 。 最好是用孩子喜歡吃的牛奶做一個牛奶味的蜂蜜蛋糕 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

這款奶味蜂蜜蛋糕采用純牛奶制成,甜而不膩,味道鮮美,營養豐富 。 小孩子不喜歡牛奶,但是這個牛奶味的蜂蜜蛋糕喜歡吃 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

這種由純牛奶制成的牛奶味蜂蜜蛋糕非常簡單,即使是新手小白也能成功制作 。 可以說他可以用手做成 。 煮出的奶糕潔白嫩滑,軟糯,奶香濃郁,吃起來甜而不膩 。 無油,低熱量,低脂肪,好吃又有營養,不增肥 。 非常適合我們這些剛過完年需要減脂的人 。 我們可以敞開心扉好好吃飯,也不會長胖 。 讓我們一起努力吧!
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

3354【牛奶甜蜜蜜蛋糕】——
【食材】:低脂牛奶2盒,500克左右,玉米淀粉75克,糖30克(我用了0卡的糖,如果沒有就用白糖代替)
[制造步驟]:
第一步:準備好需要的食材,就可以開始制作了 。 牛奶可以用脫脂牛奶代替,脫脂牛奶熱量低,不長肉 。 干桂花可以提前泡在蜂蜜里 。 沒有的話可以不要管 。 直接用蜂蜜就好了 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第二步:模具內部刷一層玉米油防止粘,或者色拉油,只要無色無味即可 。 我用的是6寸模具的奇峰蛋糕,也可以改成保鮮盒 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第三步:在不粘鍋里放0卡路里的糖,0卡路里不怕長胖 。 如果沒有,用白糖代替 。 糖和軟糖都可以 。 不在乎熱量喜歡吃甜的也可以多放點糖 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第四步:加入玉米淀粉,倒入一盒250g的低脂牛奶,另一盒備用 。 充分攪拌,直到糖融化 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第五步:放在火上慢慢加熱,邊加熱邊攪拌 。 火不要太大,不要心急,容易燒鍋 。 當周圍有小氣泡時,再加入一盒牛奶 。 還在加熱攪拌 。 不要偷懶!
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第六步:隨著慢慢加熱,水分逐漸蒸發,牛奶會越來越濃 。 用刮刀把面糊撿起來,不掉就沒事了 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第七步:倒入上了油的模具中,完成表面,用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏四個小時以上 。 凝固后就好了 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

第八步:拿出來倒扣在盤子上 。 用一些藍莓裝飾它 。 如果你沒有,就不要戴上 。 然后澆上桂花蜂蜜 。 也可以切成小塊,澆上蜂蜜,甜軟,好吃 。
自制牛奶可以做什么?純牛奶能做啥簡單的,認準這幾點沒有錯

文章插圖

一份很簡單很好吃的甜點就做好了不是嗎?關鍵是營養好吃,奶味很濃,Q彈就是Q彈 。 如果怕冷,可以戴上一段時間 。 放心,不會化的 。

相關經驗推薦