這道菜是用紅薯煮的“皇帝菜” ， 香甜可口 。 我80歲的奶奶最喜歡了 。
住在家里 ， 其實最舒服的狀態就是平淡自由 ， 吃的平淡健康 。 這是一種身心的享受 。
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過年的時候 ， 最真實的感受就是忙 ， 累 ， 可以說比上班還累 。 正月十五過后 ， 家家戶戶的生活趨于正常 ， 上課正常 ， 孩子開學 。 那我們就趕緊在飲食上調整一下胃和身體吧 。 今天和大家分享一份美味健康的家常菜 。 我80歲的奶奶腿整齊 ， 精神好 ， 最喜歡了 。 不難看出 。 吃起來又甜又好吃 ， 而且不會長胖 。 對調理腸胃很有幫助 。
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材料：紅薯2個 ， 花生少許 ， 皇帝菜少許 ， 鹽適量 。
練習步驟：
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第一步：紅薯去皮 ， 切成大塊 。 花生是保留的 。 很多人不知道紅薯和花生一起煮有什么用 。 就說到這里吧 。 紅薯又名番薯、地瓜、地瓜 ， 含有豐富的蛋白質、磷、鐵、鈣 。 紅薯的熱量非常低 ， 比普通大米低很多 ， 吃了不用擔心發胖 ， 反而可以減肥 。 紅薯中含有大量的膳食纖維和果膠 ， 兩者都能促進胃腸蠕動 ， 調節腸道內的有益菌 ， 從而改善便秘癥狀 。 是調理腸道 ， 排除毒素的最佳食材之一 。 花生花生含有豐富的維生素E和鋅 ， 能增強記憶力 ， 潤肺健脾等 。 花生又被稱為“長壽果” 。 單獨吃紅薯容易胃灼熱俗話說 。 加入花生不僅營養更好 ， 而且不會引起燒心 。
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第二步：杭白菊也叫皇帝的菜 。 菊花在古代是專門獻給宮廷供皇帝食用的蔬菜 ， 所以被稱為“皇帝的菜” 。 杭白菊營養價值高 ， 含有大量維生素、胡蘿卜素、蛋白質、纖維素等微量元素 ， 具有安神健腦、增進食欲、潤腸通便、保健心血管的作用 。 是我們生活中常見的蔬菜 ， 價格也不貴 。 除了炒 ， 涮鍋 ， 紅薯燉湯比較好 。 遇到就不要錯過 。
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第三步：將花生放入料理機中 ， 加入適量的水 ， 攪打成花生汁 。
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第四步：砂鍋放水 ， 倒入花生汁 。 花生像這樣用果汁煮 ， 植物蛋白含量很高 ， 對身體特別好 ， 比油炸的更有營養 。
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第五步：倒入紅薯 ， 大火燒開 ， 改小火慢煮30分鐘左右 ， 直到紅薯熟透 。
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【地瓜和什么蔬菜可以一起吃？地瓜能和什么搭配吃，終于弄明白了】第六步：此時放入洗凈切好的菊花繼續煮5分鐘 ， 然后關火 。
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第七步：加入適量鹽調味 ， 直接上桌 。
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第八步：趁熱喝一碗 ， 又香又甜 ， 滋補又健康 ， 調理腸胃的非他莫屬 。 菊花是“皇帝的菜” 。 和紅薯一起煮 ， 香甜可口 ， 營養豐富 。 我80歲的奶奶最喜歡了 。 喜歡就趕緊試試吧~ ~
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