白露吃什么 最適合白露節氣的七款養生粥( 三 )


喝粥祛涼又防燥
白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現口咽干苦、大便干結、皮膚干裂的現象 。中醫認為,這是肺氣大腸相表里,肺主皮毛的緣故 。因此,從飲食上看,應注意滋陰,此時養生應“順四時” 。秋季對應的是肺,因此白露時節要注意養肺 。
由于“肺主氣,司呼吸,主宣發與肅降,喜潤不喜燥 。”所以白露季節不能一味進補 。專家建議在飲食調節上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主 。
【白露吃什么 最適合白露節氣的七款養生粥】在飲食方面上,建議大家多吃蜂蜜、銀耳、百合等食物,多吃一些蔬菜,比如生菜,胡蘿卜等等,以補充身體內的維生素 。雖然白露天氣漸冷,但大家還是可以多吃一些水果,但也要有度,不能吃的太多 。
“白露時節的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等,這些飲食有清肺潤燥、止咳平喘、補養氣血、健脾補腎的功效 。而有哮喘、氣管炎、咽炎以及過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的人,盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、生冷食物腌制菜品和過于甘肥油膩的食物 。中醫認為海產品多為大寒之品,易傷脾胃,腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮,而多吃辣椒等刺激性的食物則會影響肺、大便和皮膚 。
白露時節,很多人認為炎熱的夏季已過去,秋冬季節已經到來,所以剛到秋天,就開始“貼秋膘”大量進補,卻忽略了季節性的易發病,如秋天好發的過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等,所以在進補的同時要因人而異 。特別是對于那些因體質過敏而引發的上述疾病,在飲食調節上更要慎重 。對于體虛者,這時候,最好通過食補代替藥補,而食補首推粥 。
養生專家稱,白露季節,早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥 。如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等 。對于病人來說,藥物需要辨證診治,而對于健康人來說,同樣可以食補 。
總結:白露節氣是一個很特殊的節氣,在這個節氣中,我們一定要注意好自己是生活細節,比如身體的保暖,飲食的健康等等 。這些都與我們的身體息息相關,所以為了我們能有一個健康的身心,一定要注意好這些細節 。

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