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1、除了老干媽就沒有別的下飯神器了嗎？
下飯一般指高油高鹽高辣的食物 。 咸、辣帶來的口感需要更多的米飯來減淡 ， 油脂則是為了更好的飽腹 。 除了老干媽 ， 市場常見的產品如油炸小黃魚、蘇造醬、牛肉醬、蛋黃醬等均可作為下飯神器 。 如不喜歡吃肉類辣醬可以試試香菇醬、剁椒醬、泡椒、乳黃瓜、涪陵榨菜、橄欖菜等 。
這么說吧 ， 當年的老干媽確實一枝獨秀 ， 都秀到國外去了 ， 味道口感也很好 。 只是近兩年 ， 口味變了 ， 跟以前差了幾個檔次的感覺 。 那除了老干媽就沒有別的下飯神器了嗎？太然香菇牛肉醬 ， 就是能與之匹敵的辣醬之一 ， 很多人沒聽過這個品牌 ， 我也是在過了年以后無意中在頭條發現的 ， 那時都在助力湖北 ， 這款醬是湖北品牌 ， 我就買了4瓶 。 一共有兩款 ， 香菇醬和香菇牛肉醬 。 一個放了牛肉 ， 一個沒放 ， 都放香菇 。 可以根據個人喜好自由選擇 。
2、老干媽自制下飯神醬 ， 你值得擁有！
你好 ， 我是哩哩 ， 希望我的回答能對你有幫助~老干媽作為標準下飯神器 ， 是不可替代的 ， 就算有 ， 那就是自己制作的 ， 最近不知道為啥迷上了自己制作一些下飯神醬 ， 分享一下給大家 ， 一起看看加點什么料進去更下飯~說穿了就是因為窮 ， 哈哈哈哈 。 中小火 ， 不停攪拌 。 感覺水分收得差不多了 ， 就轉小火調味 。 放入適量耗油 ， 生抽 ， 糖醋 ， 十三香 。 加入豬肉末或者牛肉末就是升級版肉醬 。 還可以加豆豉 ， 就是升級版自制老干媽 。
【除了老干媽之外，還有什么下飯神器？】）味聚特·香菇牛肉醬辣度:這款辣醬我個人超愛！它可是我回購n次仍然不膩的一款牛肉醬！這個香菇牛肉醬不是很辣 ， 不是很能吃辣的小伙伴也沒問題 ， 它也很下飯 ， 吃辣星人也完全可以因為它的下飯而忽略它的辣度不夠！而且它干吃不咸 ， 配米飯不淡！
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