第9、 酒宴上的壓軸甜菜 ， 金沙玉米 ， 酥脆香甜 ， 金黃不脫粉 ， 吃了還想吃 "金沙玉米是一道名菜 ， 金黃的外表 ， 酥脆的口感 ， 盛在碗中粒粒分明 ， 這么高調的顏值 ， 更有俘獲食客們味蕾的實力 。 第二步鍋中加入清水燒開 ， 下入玉米粒煮2分鐘 ， 然后用漏勺撈出來 ， 控干水分后倒在大盆中；趁熱往大盆中加入吉士粉 ， 用筷子攪拌均勻 ， 再加入一個雞蛋黃 ， 再次攪拌均勻 。 第四步把鍋充分燒熱 ， 加入足量食用油 ， 開大火把油溫燒至六成熱 ， 再把玉米粒分散地下入鍋中 ， 炸至定型后 ， 用勺子稍微攪動 ， 然后轉中小火慢炸 ， 把玉米粒炸至金黃即可倒出來瀝干油備用 。 第六步往炒好的咸蛋黃中倒入炸好的玉米粒 ， 翻炒均勻 ， 讓每一個玉米粒都裹上咸蛋黃 ， 然后再加入少許鹽和適量白糖 ， 開小火繼續翻炒均勻就可以出鍋裝入盤中 。 這道菜把咸蛋黃的美味發揮得淋漓盡致 ， 沙沙的口感 ， 脆甜中帶著點咸香 ， 吃一口就能被迷住 ， 學會了待客也是超有面子 ， 快來試試吧！本期金沙玉米的視頻制作全過程 ， 大家可以參考廚易2020年9月30日的視頻制作 ， 我們下期見 。
第10、 寒冷的冬夜 ， 金沙奧萊蒙古草原情火鍋 ， 溫暖又美味 "涵蓋百貨、影院、電玩、美食的金沙奧萊 ， 真正滿足愛吃又愛逛的我全部的奢求 ， 購物娛樂加美食 ， 一樣都不耽誤哈 。 一直吃的是四川口味的火鍋 ， 今天來個蒙古情調 。 金沙奧萊草原情火鍋城 ， 正宗重慶鍋底加內蒙牛羊肉 ， 馬頭琴聲聲響起 。 至元代 ， 火鍋一路向西向北 ， 一直流傳到蒙古 ， 牛羊肉至清代 ， 火鍋不僅在民間盛行 ， 而且成了一道著名的“宮廷菜” ， 用料是山雞等野味 。 羊肉用的都是內蒙古純天然放養的草原的羔羊肉 ， 保證了羊肉獨特的口感及上乘品質 ， 再配以獨家研制了二十余年的生態滋補秘制調料 ， 久煮不老 。 蒙古音樂一響 ， 更是仿若真的置身于呼倫貝爾大草原吃火鍋的場景 。 能很深切的感受到蒙古這個民族的熱情以及豪邁 。 .草原情火鍋店的特色是正宗川味鍋底 ， 無煙火鍋 ， 內蒙古羔羊肉 ， 羊蝎子 ， 每日新鮮黃牛肉 ， 精選吊龍和匙仁兩個部位肉 。 使用無煙火鍋設備 ， 吃完身上無異味 。 草原情火鍋店 ， 真是讓人意猶未盡 。
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