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1、麻婆豆腐這么做太好吃了一周做了好幾次
一個圓圓的胖紅棗問我 ， “糧食柜臺 。 ”我回答 ， “謝謝！”她認真的說完 ， 扭頭跑掉 ， 留下滿腹狐疑的我 。 十分鐘后一只圓圓的胖粽子跑來 ， “喂 ， 有見到一個棗嗎？” ， “有 ， 她去買糯米” ， “靠…” ， “怎么呢？” ， “那傻子以為只有粽子才能喜歡粽子…其實我不介意她是棗?。 笔澄锏娜诤?nbsp;， 本就是造物主的恩賜 。
在這么多可口的美食中 ， 最讓我喜愛的 ， 便是麻婆豆腐 ， 因為是小時候的味道！麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛 。 麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊 ， 讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身” ， 再把它們撈出 。 吃麻婆豆腐是很有講究的 。 如果你幸運的話 ， 還能夠吃到一點點的肉沫 ， 外酥里嫩 ， 更一步增添了麻婆豆腐的風味 ， 起到了畫龍點睛的作用 。
2、食物對中國人來說是什么？
食物對于中國人來說 ， 除了填飽肚子以外 。 讓我影響最深的是用食物來慶祝傳統節日 ， 祭祀祖先和在寺廟供奉神佛 。 我也不曉得我家鄉的五月五為什么要吃這么奇怪的食物 。 晚上吃月餅 ， 月餅是爸爸從單位給我們捎來的蘇式月餅 。 這是從古流傳至今的我國的傳統習俗 ， 祭祀天地對我們中國人來說歷史悠久 ， 上至古代帝王 ， 下到普通百姓 ， 都對天地存著一顆敬畏之心 ， 通過食物來表達傳遞 。
【農村的食物對你有什么影響？ 農村農民不愿意吃的食物有哪些】我是七零后 ， 沒有經歷過父輩的苦日子 ， 但是童年時代物質亦不豐富 ， 父母叢小教導要愛惜食物 ， 雖然生活不富裕 ， 也盡力滿足生活需求 。 還有只有逢年過節才出現在飯桌上的雞鴨魚肉和餃子 。 這種對食物的貪戀己經注入了國人的血液 ， 是對過去的懷念 ， 是對親情的留戀 ， 是身體的記憶 ， 是心靈的情懷 。
3、來自家鄉的美食 ， 一份來自媽媽做的美食
一方水土養育一方兒女 ， 每個地方的食物有著每個地方獨特的文化底蘊與口味上的千差萬別 ， 從南到北 ， 由北至南 ， 川菜喜麻 ， 湘菜喜辣 ， 北方多鹽 ， 南方講究原汁原味……說不上哪個地方的好 ， 也不能說哪個地方的不好 ， 每個人記憶深處的就是家的味道 ， 媽媽的味道……好啦 ， 我是湘妹子 ， 喜歡辣 ， 大辣特辣更過癮 ， 你嘞？？？
每座城市所屬地域不同 ， 風俗習慣不同 ， 自然做出來的食物也會不同！說說我自己 ， 本人福建閩南人 ， 靠海吃海 ， 家鄉的特色美食還是蠻多的 ， 比如五香卷 ， 肉圓 ， 海蠣煎 ， 海鮮……幸福的定義很廣 ， 對我而言 ， 一份來自家鄉的美食 ， 一份來自媽媽做的美食 ， 都是滿滿的幸福感！
4、食物背后的情感
從某種程度上來說 ， 中國人對食物是有情感上的依賴的 。 中國人對食物寄托了相當多的情感 ， 比如粽子、月餅、湯圓…… ， 又比如鹽水鴨、熱干面、缽缽雞…… ， 有些是有節日的寓意 ， 有些是有家鄉的味道 。 這些食物所承載的意義遠遠超過了食物本身 。
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