第1、 鄭州美食指南新鮮出爐，榜單TOP100帶你吃遍國際鄭 200個品牌申報，5000家店面參與，200000人次投票，鄭州餐飲史上第一份權威性、公正性、公益性兼具的美食榜單新鮮出爐 。 這就是由鄭州市餐飲與飯店行業協會發起的《2019鄭州美食指南TOP100》評選活動 。 此次評選歷時30天，其中投票周期為10天，有25萬人次參與投票，共計投出213萬票，第一名以13萬的票數遙遙領先，成為具有重要影響力的評分項 。 2019年9月3日上午，專家評審團在鄭州餐飲與飯店行業協會辦公室進行匯總打分評定 。 作為鄭州第一份系統化的美食指南，榜單以線上投票為基礎，線下評定通過品牌影響力、知名度、消費者認可度三個維度，對上榜的餐飲品牌進行評估，經過三個多小時的認真討論和綜合評分，終于篩選出產品力、品牌度和體驗感都非常優秀的100個知名餐飲品牌 。 篩選出來的不同年齡消費群體的優秀品牌，再次驗證了鄭州餐飲市場的包容性與豐富性 。 9月6日下午，《2019鄭州美食指南》發布會在楷林中心三樓舉辦 。 發布會現場，《2019鄭州美食指南top100》榜單正式發布 。
第2、 鄭州特色美食大盤點 河南鄭州地處中原，調和五味，融匯四方，擁有典型的河南特色美食 。 今日我們就來聊一聊，河南鄭州的特色美食，一起來看看你吃過幾種？南方人鐘愛米飯，北方人鐘愛面食，河南人的最愛就是燴面，鄭州被號稱為“燴面之城”，燴面館遍布全市街區，可見當地人對這道美食的熱愛 。 在鄭州隨便找一家人氣不錯的燴面館，都不會讓你失望 。 胡辣湯是一種在鄭州非常流行的風味小吃之一 。 在鄭州最有名的當屬逍遙鎮胡辣湯 。 鞏義市老君燒雞被譽為“中原名吃” 。 滎陽垛子肉，就是牛肉切成不規則塊，不限部位，加入調料，一大鍋煮熟 。 多以各種果料制成，風味獨特，甜糯適口 。 燜子是流行于登封東部的一道特色菜肴 。 鐵鍋蛋是在當地具有特色的一道美味，也是一道比較特殊的佳肴 。 成熟后外酥里嫩，可單食，但河南民間多視豐儉，或夾食牛羊肉；或夾食油條馓子；或夾食炒涼粉，均是美味 。 在鄭州最出名的要數葛記燜餅了 。
第3、 到了鄭州一定要吃的七大美食，別說我沒告訴你！ 人生最幸福的事，莫過于做一個“小火車”了，注意，可不要想歪了，我說的小火車不是“污污污”的那種，而是“逛吃逛吃”的那種！在鄭州，生活和工作的壓力那么大，總要找到一種適合自己解壓的方法，聽說人心情不好的時候，吃東西能讓人心情愉悅，那么，鄭州又有哪些特色的美食，能讓人心情豁然開朗呢？老蔡記蒸餃葛記燜餅葛記壇子肉燜餅是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成 。 其肉香醇厚，肥而不膩，其餅柔軟適口，老少皆宜 。 方中山胡辣湯店馬豫興桶子雞馬豫興桶子雞有三大特點形體豐滿，造型獨特；色澤金黃誘人食欲；肥而不膩，嫩而香脆 。 桶子雞最好的部位是雞大腿，味道香，口感好，幾個雞大腿切成細片，是涼菜中的上等品 。 不多說了，直接上圖！后此面傳入民間，人們稱謂“伊府面” 。 周末的時候約上幾個小伙伴，大家一起“逛吃逛吃”，所有的煩惱和壓力都交給美食去解決吧！如果你也在鄭州，你也愛戶外，關注我們，隨我們一起去戶外！
第4、 鄭州必吃榜揭曉，看看你都吃過哪一家？ "△大眾點評必吃榜頒獎盛典活動現場作為必吃榜頒獎盛典的一大亮點，活動現場對食客喜愛的，具有本地特色的餐廳進行了現場頒獎！△2019鄭州大眾點評必吃餐廳榜單阿五黃河大鯉魚三年蟬聯必吃榜值得一提的是，自2017年到2019年，阿五黃河大鯉魚已連續三年登上必吃榜單！全國蟬聯三屆必吃榜的餐廳僅有47家！此外，本次大會還結合餐飲大數據，首次公布了2018年鄭州餐飲品牌TOP10排行榜，并對榜單商家進行了一一盤點！△2018鄭州餐飲品牌評價TOP榜單河南味道黃河鯉魚入選必吃菜伴隨著消費升級，越來越多人習慣在城市間穿梭覓食，美食成為一座城市的名片 。 本次21家鄭州“必吃榜”餐廳中，豫菜位居第一大品類（占四成），黃河鯉魚作為河南招牌菜，也成為唯一入選必吃榜的魚類招牌菜 。 美團點評大數據顯示,鄭州的餐飲消費特征,無論是從品類選擇還是門店構成，與北上廣等一線城市越來越趨同 。 此外，餐飲消費也呈現出線上化趨勢，線上消費訂單增長明顯 。
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