文章插圖
視情況而定 。南瓜蒸熟需要的時間與南瓜的大小、使用的廚具有關 。若將南瓜切塊，放在蒸鍋中煮，通常要30分鐘左右，若切片在蒸鍋中蒸，水開后需10-15分鐘 。用電飯鍋蒸南瓜通常需要30分鐘左右，用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可，高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透 。
【南瓜蒸多久才熟透】南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形 。原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培 。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植 。
