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荊州十大特色美食 荊州有哪些特色美食

小知識

第1、 單論美食，荊州在湖北的地位能排到第幾？游客親測可與武漢相媲美 這一趟的荊州之行，我們真的是來對了 。 我知道，現實里的荊州自然是會有落差的，可還是愿意親自去探索一番 。 如今的荊州，下轄有兩個區，分別是荊州區以及沙市區 。 有人說，荊州看人文，沙市吃美食 。 都說武漢小吃多，可我覺得荊州的小吃可是一點也不輸武漢 。 連面是荊州的傳統面食，也是“名不符實”的地道美食 。 “過早”，的確是在荊州不可缺少的一項日常活動 。 一方水土養一方人，荊州的民眾自然也愛上了這種食物 。 “矮子餡餅”應該是湖北荊門的特色小吃，還是當地的“非物質文化遺產”呢，這可是相當高的一個贊譽呀 。 準確來說，鍋盔并不算是荊州特有的小吃 。 在陜西關中地區，以及湖北的很多地區，都能看到其身影 。 這里的“公安”，和警察蜀黍沒有什么關系，指的是荊州下轄的公安縣 。 既然公安鍋盔已名聲大噪，來到了荊州，理應也要嘗嘗當地的味道 。 也正因如此，日后再來荊州，那便有了理由 。 關于荊州的美食，你還有哪些想要補充的嗎？
第2、 讓人垂涎的湖北荊州5大美食，第四個為荊州八大菜肴之首【荊州十大特色美食 荊州有哪些特色美食】 "眾所周知我國幅員遼闊，歷史悠久，文化底蘊深厚，飲食文化更是博大精深，每一座城市都有著讓人折服的美食名吃，而湖北省荊州市絕對是一座不折不扣的美食之城，更是眾多吃貨寶寶們的“美食天堂” 。 荊州市是湖北省的地級市，位于湖北的中南部，長江中游、江漢平原腹地 。 每個來到荊州的游客，除了賞美景之外，絕對會被這里的美食所驚艷到，讓您從早吃到晚，只恨沒有多長幾個胃，這就是荊州美所帶來的魅力 。 荊州美食眾多，今天小紅為大家精選了極具特色的5道荊州美食，排名不分先后，大家一起來看看吧，第4個為荊州八大菜肴之首 。 說到荊州美食，我想不少荊州人一定對這公安的牛肉火鍋十分的熟悉 。 荊州魚糕也叫做荊州花糕，使用魚肉與肥豬肉丁、豬肉、蛋清、生粉，以及各種作料蒸制而成 。 魚糕現在可是荊州不少地方筵席上的頭道菜，有著“無糕不成席”之說，同時荊州魚糕還是荊州八大菜肴之首，絕對是您到荊州不可錯過的美食之一 。
第3、 湖北荊州的美食你吃過沒有啊？荊州美食大全，讓你一次吃個夠 。 ▼荊州十大特色美食NO.荊沙魚糕(圖▼)魚糕，作為荊州的八大名肴其歷史源遠流長 。 荊州魚糕已經超越了單純的飲食習慣而經過幾千年的積淀成為一種獨具特色的地方民俗文化 。 據有關報道“荊州魚糕等上榜第二批省級非物質文化遺產名錄” 。 NO.荊州松滋雞(圖▼)荊州地區美麗的松滋市，很多南來北往的車輛都要經過一個名叫“沙道觀”的小鎮 。 今天荊州的婚宴習俗還有點這道菜的 。 ▼荊州美食小吃排行榜NO.荊州藕丸(圖▼)傳說乾隆皇帝三下江南途經洪湖時，荊州當地州官為敬奉天子，要廚師們拿出絕技，讓天子吃藕不見藕 。 NO.荊州網油八寶雞腿(圖▼)此菜是荊州沙市地區傳統名菜，歷史悠久，譽滿荊沙 。 此菜具有滋陰補腎，清熱消炎之功效，是一道荊州美食藥膳 。 由于碼頭工人多在凌晨時分到面館吃面后上工，故得此名 。 NO.1荊州石首筆架魚肚(圖▼)筆架魚肚是對鮰魚魚肚的特有稱呼，相傳為荊州石首特產，現在以克論價，稱其“金肚”當之無愧 。
第4、 過年，就讓我帶著你去吃遍大荊州美食！ 一年到頭，春節可是最幸福的節日了，不如讓我們去吃遍荊州吧！早堂面也好，手工米粉也蠻好！橫掃荊沙、暴走縣市區，讓我們來一場說吃就吃的旅行！荊州過早之早堂面早堂面是沙市著名的傳統過早，已有百年歷史 。 關于早堂面的來歷，比較令人信服的說法是在1895年沙市開埠后，當地一面館老板根據這里的碼頭工人因從事體力勞動喜歡吃油水厚重食物的特點，制作了這種油厚碼肥、湯鮮味美的面條 。 由于碼頭工人多在凌晨時分到面館吃面后上工，故得此名 。 早堂面最大的特色就在于富含膠原蛋白和多種營養成份的高湯 。 早堂面如果細分還有“小連面”，“中連面”和“大連面”，劃分的標準是加“碼子” 。

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