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南潯古鎮哪里有吃的 南潯古鎮里有什么好吃的( 二 )

小知識


第5、 不難尋的南潯美食 南潯地處蘇杭嘉湖的中心點上 ， 南宋淳佑年間建鎮時 ， 取南林和潯溪首字而定名南潯 。 自南宋以來就是“水陸要沖之地”“耕桑之富 ， 甲于浙右” ， 至清光緒年間 ， 更是崛起了以“四象八牛七十二金狗”為代表的一批南潯富商 。 作為行商坐賈薈萃的江南雄鎮 ， 南潯也孕育了許多美食 ， 這些實際上美食并不“難尋” ， 就跟一起去看一看吧！南潯美食首推雙交面 ， “雙交”其實就是“雙澆” ， 南方人把放到面上的佐味菜品稱為澆頭 ， 雙澆就是兩種澆頭 。 因為《十二道鋒味》的推薦 ， 南潯的潯蹄廣為人知 。 潯蹄采用南潯民間傳統工藝燒制而成 ， 用整只蹄膀燉燒 ， 燒好的潯蹄明晃晃的蹄髈泛著亮油油的醬色 ， 濃郁的香氣沁入骨髓 ， 來南潯絕對不能錯過這道美味 。 練市紅燒醬羊肉是南潯練市鎮的特色美味 。 煙花三月 ， 江南草長 ， 已是春暖花開的時節 ， 還等什么呢 ， 趕緊到美麗的古鎮去尋找最地道的南潯美味吧！
第6、 浙江古鎮南潯 ， 距上海2小時車程 ， 沒有人山人海 ， 美食好吃又便宜 浙江省有一個叫做南潯的古鎮 ， 位于浙江北部 ， 是江南六大古鎮之一 ， 距今已有三四千年的歷史 ， 距離上海僅2小時車程 。 相對于附近其它的古鎮景點來說 ， 南潯古鎮沒有過分的商業化 ， 也沒有人山人海的喧囂 ， 不但景色迷人 ， 且美食好吃又便宜 。 走進南潯古鎮 ， 有著江南煙雨蒙蒙、小橋流水人家之迷人景色 ， 也會看到眾多古跡 ， 充滿著濃郁的歷史文化底蘊和靈氣 。 南潯是那種讓人感覺很平和溫柔的地方 ， 那排列整齊的屋頂青瓦 ， 檐角輕巧地翹起 ， 搭配似被煙熏過的白墻 ， 猶如水墨畫一般濃妝淡抹總相宜 ， 恰到好處 。 走在南潯古鎮 ， 踩著斑駁的石板小路 ， 讓人腦海里不禁響起江珊那首《江南水鄉》 ， 仿佛就是為南潯量身定制的 ， 讓人從快節奏而煩躁的都市生活中 ， 瞬間平靜安寧下來 。 這座有著悠久歷史的魅力古鎮 ， 擁有如此多的美景 ， 更有著多樣經典美食 ， 在沿河的老街上 ， 你不經意間走進一家店鋪 ， 都是美味的開始 ， 這六種美食極具南潯特色 。
第7、 魚米鄉 ， 水成網 ， 兩岸青青萬株桑 ， 帶你領略古鎮南潯特色美食小吃 "古鎮南潯被譽為江南的封面 ， 是我國六大古鎮之一 ， 獨特水鄉古鎮風貌的江南園林和美食小吃讓人流連忘返 。 魚米鄉 ， 水成網 ， 兩岸青青萬株桑 ， 南潯古鎮有江南水鄉的柔美 ， 也有濃厚的文化積淀 。 好在南潯不但美景可佐餐 ， 也從不缺好吃的 。 下面就帶你領略古鎮南潯特色美食小吃 ， 讓你足不出戶就能享受美食的盛宴 。 蠶花餅農家蠶花餅是江南水鄉農家特有的食品 。 農家青圓餅油綠如玉 ， 糯韌綿軟 ， 清香撲鼻 ， 吃起來甜而不膩 ， 肥而不腴 ， 是難得的一種江南美食 ， 流傳至今 。 石淙羊肉石淙羊肉是浙北地區別具特色的一道風味美食 ， 傳承百年 ， 特別是近幾年來 ， 羊肉更成了石淙古鎮的一張美食名片 。 等不及深秋 ， 小小古鎮全都被浸泡在了濃郁的羊肉香味中 ， 這時候去石淙 ， 也正可以在古鎮的悠然步伐和羊肉的香味中做場美夢 。 在南潯 ， 沒有事情是一頓美食搞不定的 ， 如果有！
第8、 南潯美味不尋常 ， 吃貨指示牌《舌尖上的中國》《十二道鋒味》來了【南潯古鎮哪里有吃的 南潯古鎮里有什么好吃的】 "而最吸引人的是它的美味特色小吃 ， 曾經吸引來了《舌尖上的中國》和《十二道鋒味》 。 《舌尖上的中國》和《十二道鋒味》是中國唯二的王牌美食欄目 ， 可以算得上吃貨網紅們打卡的指路牌 。 這一次 ， 南潯打造的首檔網微聯動青春偶像勵志競演綜藝《水晶晶南潯水晶晶女孩》 ， 更是讓吃貨們先大飽了眼福 。 謝霆鋒的《十二道鋒味》讓潯蹄先火了一把 。 在南潯 ， 重要的場合都少不了潯蹄 。 潯蹄色澤紅潤 ， 醬汁濃郁不膩 ， 味香入骨 ， 肉質軟糯鮮美 。 這是在南潯飯桌上占據C位的菜品 ， 價格也不貴 ， 一斤25至60元不等 。 被《舌尖上的中國》推崇的特色小吃是雙交面 。 因為背靠太湖 ， 所以螃蟹也是南潯的“尋常菜” 。 湖州的特色傳統名菜爛糊鱔絲在南潯也是一道味道鮮美的美味佳肴 ， 冬季的清蒸鱖魚肉鮮少刺 ， 原汁原味很好吃 。 雞鴨魚在太湖流域并不算罕見 ， 唯獨繡花錦只能在南潯吃到 。 人們領略了南潯古鎮深厚的文化底蘊 ， 愛好美食的吃貨們更是大飽眼福 。

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