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冬瓜豬肉燉粉條，加入這一步，粉條鮮嫩多汁，味道又鮮美

小知識好吃


冬瓜豬肉燉粉條，加入這一步，粉條鮮嫩多汁，味道又鮮美

文章插圖
1、冬瓜排骨湯怎么做？
三、冬瓜排骨湯1、冬瓜去皮 ， 切成50px見方的小塊 ， 備用；2、排骨冷水浸泡兩個小時 ， 去除血水后 ， 過開水焯一下 ， 洗凈備用；3、砂鍋裝熱水 ， 倒入排骨 ， 加入蔥段和姜片 ， 煮制排骨軟爛；4、加入切好的冬瓜塊 ， 繼續加熱至冬瓜軟爛 ， 加入適量食鹽 ， 即可食用 。
冬瓜做湯是利尿神器 ， 對需要利尿的病人 ， 或孕婦都是最好的選擇 ， 首先冬瓜要跟羊肉一起才好喝哦 ， ， 備料 ， 蔥姜蒜八角 ， 幾片羊肉即可 ， 冬瓜去皮洗凈切薄片 ， 起鍋放少許的油放入蔥姜蒜八角炒香在放入羊肉炒至變色 ， 放入適量的水 ， 鹽 ， 雞精 ， 再放入冬瓜蓋上蓋子十分鐘即可出鍋時少許味園 ， 撒點香菜 ， 味道沒得說 ， 可以了解一下
2、冬瓜豬肉燉粉條這樣做色香味俱全令人欲罷不能
備料:一塊冬瓜去皮切成長寬3一4厘米厚約1厘米的小方塊 ， 姜一小塊切成薄片 ， 兩瓣蒜切成片 ， 幾粒干花椒適量海蝦米洗凈適量蔥花備用 。 炒鍋大火放適量花生油豬油燒熱 ， 依次放花椒姜片蒜片爆出香味后放入冬瓜翻炒一會加入適量水 ， 放適量鹽料酒放入蝦米翻炒一下蓋上 ， 中火燜幾分鐘至冬瓜熟透 ， 加入適量水淀粉收汁成濃稠狀 ， 關火放入味精蔥花翻炒一下出鍋 。 一盤鮮香誘人色香味俱佳老少皆宜的蝦米燒冬瓜就大功告成了 。
冬瓜一年四季都是常見的食材價格親民 ， 營養又健康是咱們老百姓餐桌必備食材 。 記住以上就可以做出美味的冬瓜豬肉燉粉條 。 冬瓜豬肉燉粉條就為大家分享到這里 ， 相信大家一定學會了 ， 趕快試試吧 ， 謝謝您的閱讀 。
3、手把手教你做好吃的橙汁凍冬瓜
凍冬瓜我有一款菜品 ， 屬于涼菜類的甜菜～橙汁瓜條～ ， 這塊菜品很適合夏天吃 ， 清涼解暑 。 把冬瓜去皮瓤切成寬1.5厘米 ， 長8厘米的條下入開水汆熟即可撈出 ， 放入冷開水中漂涼 ， 再撈出瀝干水分放入盆中 ， 加入濃縮橙汁和白糖腌漬好 ， 把盆口封好 ， 放入冰箱冷藏半天撈出來就可以吃了 ， 酸酸甜甜 ， 橙子味濃郁 ， 真是夏日的孩子吃必備的哦
【冬瓜豬肉燉粉條，加入這一步，粉條鮮嫩多汁，味道又鮮美】冬瓜水分多 ， 肉厚實 ， 用油炒 ， 便生出一股肉味 。 所以將冬瓜用來紅燒 ， 無論是其因為醬油的濃郁渲染 ， 或是入口即化的軟糯口感 ， 或是其豐厚的味道 ， 吃起來都頗有幾分紅燒肉的味道 ， 由于食材富含水分 ， 其中仍有原本的清甜 ， 吃起來一點也不油膩糊嘴 。

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