又健康又好吃美食 好吃又健康的健康美食( 三 )


第7、 5道營養早餐餅 , 蔬菜、雞蛋都有 , 拌上面粉就能烙 , 十幾分鐘上桌 "今天和大家分享5道有雞蛋 , 有蔬菜的營養早餐餅 , 做法簡單 , 十幾分鐘就能上桌 , 健康又美味 , 有喜歡的朋友們 , 下面我們一起學習一下吧 。 幾根小蔥 , 兩個雞蛋簡單一拌 , 再烙上幾分鐘 , 一道清淡軟糯的雞蛋餅就做好了 , 簡單省事 , 營養美味 。 再淋入一點植物油 , 植物油能使烙出來的餅更加柔軟 , 放入準備好的蔥花拌均 , 就可以開始烙了 。 把火腿切成薄片也放進去 , 加入食鹽1克 , 雞粉2克 , 十三香少許攪拌均勻 , 用鍋蓋蓋住腌制5分鐘 , 腌出生菜中的水分 , 以免烙制的時候出水 。 5分鐘以后打入2個雞蛋 , 加入蠔油5克增鮮 , 先把雞蛋攪散再和生草摻勻 , 倒入適量的小麥面粉攪成粘稠的菜糊 。 3分鐘以后 , 菜糊已經定型 , 在上面淋上植物油鎖住餅的水分 , 這樣烙出來的餅會更加柔軟 , 借助刀或盤子把餅翻過來 , 繼續烙2分鐘 。
第8、 新春家宴不能沒有涼菜 , 這9道家常小菜 , 美味健康 , 好吃又解膩 "新年家宴少不了涼拌菜 , 熱菜、葷菜上桌子前 , 先來上一兩道小涼菜 , 香辣、清爽還開胃 。 所以 , 家宴或是宴請親朋好友吃飯都少不了這些 , 今天荷媽整理了9道味道好吃 , 爽口的涼菜做法 , 看上哪道 , 可以試試哦!芹菜拌木耳食材香芹3根 , 干木耳1把 , 大蒜2瓣 , 小米辣2個 , 鹽適量 , 生抽1勺 , 白糖少許 , 芝麻油1勺做法干木耳放碗中 , 加入1碗溫水泡發 。 涼拌菠菜食材菠菜500蒜末5小米辣椒5鹽1白糖1李錦記錦珍生抽1勺、香醋1小勺、芝麻香油1勺過程菠菜洗凈 , 大蒜切末 , 辣椒切圈備用 。 大蒜剁末 , 香菜切末 , 小米辣切圈或剁末備用 。 涼拌大頭菜食材大頭菜5個 , 鹽5g , 生抽20g , 陳醋10g , 白糖或紅糖10g , 辣椒油2湯勺 , 花椒2g大頭菜對半切開 , 切薄片 , 大約2亳米厚度就可以 。 拌好的大頭菜腌制一天 , 過一晚再吃味道才好吃 。 大頭菜口感是酸甜帶辣的口味 。 我是荷媽 , 今天的分享就到這里 , 感謝您的閱讀和支持 , 更多家常美味做法 , 請關注“荷媽美食”!
第9、 谷雨前后 , 不管有錢沒錢 , 多吃此6種美食 , 順應時節 , 家人更健康 導語谷雨前后 , 不管有錢沒錢 , 多吃此6種美食 , 順應時節 , 家人更健康大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜負 。 馬上就谷雨了 , 作為春季的最后一個節氣 , 谷雨到來意味著寒冷天氣徹底結束啦 , 氣溫會快速回升 , 有利于農作物的生長 。 谷雨前后吃香椿才正當季 , 現在的香椿和開春比便宜了不少 , 由18元一斤降到了5元一斤 , 趁現在最鮮嫩 , 記得要多吃哦 。 第四種 , 榆錢 , 谷雨時節一到 , 就會發現榆錢掛滿了枝頭 , 這可是純天然美食 , 隨手采摘一些做成榆錢窩窩頭 , 那叫一個鮮香 , 或者直接加點面粉做成蒸榆錢 , 軟嫩鮮香 , 大人老人孩子都愛吃 。 第六種 , 草莓 , 谷雨的草莓才是應季水果 , 露天自然生長的 , 自然價格也很實惠 , 早市上基本都是5元一斤了 , 味道比冬天的好吃百倍 , 香甜香甜的 , 大口吃草莓的感覺太過癮了 。 谷雨吃草莓 , 掃走霉運 , 寓意一年好兆頭 。 谷雨前后 , 遇到這6種食材別手軟 , 如今正當季 , 便宜又營養 , 別不懂吃 。

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