土豆炒洋芋絲這菜怎么做好吃土豆炒洋芋絲這菜怎么做 _生活百科

1、食材：洋芋2個、鹽適量、味精適量、花椒或花椒油適量、清油適量。
2、洋芋削皮、洗凈。
3、先切成薄片。
4、再切成細絲。
5、把洋芋絲放到盆里洗兩遍。不這樣炒洋芋絲的時候洋芋絲就要粘在一起。
6、把洗了兩遍的洋芋絲倒入油鍋里炒。注意火不要太大。
【土豆炒洋芋絲這菜怎么做好吃土豆炒洋芋絲這菜怎么做】7、炒好起鍋裝盤即可上桌。