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非常棒的美食有哪些 很棒的美食有哪些( 二 )

小知識(shí)


第4、 中國5大奇怪美食， 有的看著下不去口， 有的人就吃得挺香 中國地大物博的， 生產(chǎn)的美食各式各樣數(shù)不勝數(shù)， 但是總是有一些是特別的存在， 可能大家沒事的時(shí)候都在研究什么東西好吃， 所以有很多東西還沒被大家知道， 就被新的食物覆蓋掉了， 尤其是下面這5大美食， 奇奇怪怪， 有的人吃不下去， 有的人吃的挺香！第一種就是毛豆腐， 第一次看見的時(shí)候滿腦子都在想“豆腐不好吃嗎？”毛豆腐是人工發(fā)酵弄出來的白色毛毛， 因?yàn)榕腼兒笪兜捞貏e的鮮美， 所以后來就深受喜愛， 而且他還有幾個(gè)代名詞“濃郁、潤(rùn)滑、鮮香、醇美”， 在當(dāng)?shù)匾彩俏瞬簧偻獾赜慰瓦M(jìn)行品嘗！第二種就是蛇羹， 看著下不去口是認(rèn)真的， 但是據(jù)吃過的人說， 蛇羹真的特別香， 而且還比較有營養(yǎng)， 愛吃的人根本停不下來， 但蛇那么嚇人， 是誰發(fā)明的要吃掉呢， 也是比較奇怪， 難道當(dāng)時(shí)是沒有肉吃嗎？第五種就是烤的毛蛋， 這個(gè)是真的香， 聞著味道走不動(dòng)， 但是看著卻不是很喜歡吃， 放的是實(shí)蛋圖， 畢竟毛蛋還是有點(diǎn)毛乎乎的， 愛吃的人直接能吃好幾個(gè)， 有的人確實(shí)看著就下不去口！
第5、 專屬福建人的重口味， 讓人望而生畏的十種奇葩美食， 你吃過幾樣？ 福建八閩大地， 依山傍海， 物產(chǎn)豐富 。 每個(gè)地市都有屬于該地區(qū)的一些奇葩、特色卻又是本地人稀罕的美食特產(chǎn) 。 今天盤盤哪些讓外地人聞風(fēng)喪膽的特產(chǎn)美食， 看看你都嘗過沒？主要原料是田鼠， 制干后不僅美味可口， 蛋白質(zhì)含量高， 營養(yǎng)豐富 。 這種美味， 我是不敢下嘴的， 你吃過么？熬煮后， 蟲體膠質(zhì)溶于水中， 冷卻凝結(jié)成凍， 味美甘鮮 。 是中國十大奇葩美食之一， 也是作為漳州重口味的特色小吃 。 福建莆田一帶的海蜈蚣比較出名 。 一般的長(zhǎng)度有10厘米長(zhǎng)， 蛋白質(zhì)、鈣含量很高， 含脂肪量卻很低， 用其煮湯， 味道極其鮮美 。 這種福建奇葩特產(chǎn)， 太可怕了 。 蚶屬于軟體動(dòng)物的瓣鰓類， 血蚶的殼是白色的， 肉柱紫赤色， 多血 。 味道鮮而不腥， 爽而清甜 。 膽汁是極苦之物， 一般都棄之， 武平這種重口味的奇葩美食， 你敢試試么？泥螺又稱黃泥螺， 海灘中的一種小螺， 是福建沿海等地的特產(chǎn)， 一種生食的美味 。 常見是清洗清養(yǎng)吐泥后， 制成罐頭， 螺肉軟中帶硬， 口感潤(rùn)滑， 無論是下酒還是空口吃， 都是一種美味的享受 。 是許多人避之唯恐不及的奇葩美食 。 蟛蜞醬是福州特有的傳統(tǒng)美食， 極具福州地方風(fēng)味特色， 婚宴酒席上的必備美食， 常用于蘸炸魚、海蜇頭吃， 味美食之難忘 。 以上這十種奇葩美食， 你吃過幾樣呢？
第6、 河北10大另類美食小吃， 被當(dāng)?shù)厝艘暈槊牢叮?外地食客卻無從下嘴 河北美食小吃眾多， 其特點(diǎn)是料廣泛， 選料嚴(yán)謹(jǐn) 。 河北美食包括三大流派， 以張家口、承德為代表的京北風(fēng)味， 以唐山、秦皇島為代表的京東風(fēng)味菜， 以保定、石家莊、邢臺(tái)、衡水、邯鄲等為代表的京南風(fēng)味 。 下面就來看看河北10大另類美食小吃， 本地人視為美味， 外地食客無從下嘴 。 滄州羊腸子滄州地處華北平原東部， 也是華北地區(qū)回族人口最多的城市之一， 轄區(qū)內(nèi)的孟村回族自治縣 。 滄州羊腸子就是一種廉價(jià)物美的民間小吃， 至今深受大眾喜愛， 印證了那句老話“自古美味出民間 。 ”不過外地食客第一次吃都很難接受其味道， 需要慢慢多喝幾次 。 石家莊鹿泉香椿鹿泉區(qū)香椿在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。 邯鄲邱縣臭豆腐邱縣臭豆腐是河北省邯鄲市邱縣特產(chǎn)， 當(dāng)?shù)厝诵稳萏攸c(diǎn)是臭味之余卻蘊(yùn)藏著一股濃郁的香氣， 雖非美味佳肴， 卻也耐人尋味 。 燜子也是河北很多地區(qū)的特色美食 。 因而除了在粉條產(chǎn)地還有原味的燜子， 其他地方在逐步地退出百姓餐桌 。 廊坊毛雞蛋在廊坊本地人過去特愛吃毛雞蛋， 路邊經(jīng)常有人用鍋煎毛雞蛋的， 食客也非常多， 隨著城市化管理， 現(xiàn)在很難見到這種美食小吃了 。 估計(jì)好多食客第一次見到毛雞蛋都是無從下嘴 。 我是真不敢吃呀， 聞到那股膻味就食欲全無了 。

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