1、青州的美食小吃
青州是一座有著悠久歷史的名城,有范公亭、云門山、駝山等游覽景點(diǎn)!至于美食小吃更是豐富多彩 。 東關(guān)街的牛肉水煎包,隆盛糕點(diǎn),青州水蜜桃也是遠(yuǎn)近聞名,彌河銀瓜更是青州的特色水果,山楂,柿餅等!
東陽河的肉燒餅,彌河銀瓜,青州蜜桃,隆盛糕點(diǎn),馬家牛肉蒸包,廟子全羊,全驢,唉不說了,剛吃完飯又餓了!
2、青州特色—青州柿子
位置在城里老廣場(chǎng),以前有小小碗、小碗、中碗、大碗!在青州古街中段,招牌很響!城里偶園街老廣場(chǎng),一家不起眼的門頭 。 位于東關(guān)菜市場(chǎng),買生牛羊肉!都說青州羊肉好,首推兄弟!老廣場(chǎng)那邊的老初延邊燒烤,跟老周燒烤不一樣的事,他們家是上生肉串,每個(gè)桌子上都有火爐,自己烤!
說實(shí)話,我是個(gè)吃貨,既愛吃,也愛做,青州這些大面上的名吃,我就不一一介紹了,一個(gè)土生土長(zhǎng)的青州人,我就介紹一種我們?nèi)叶紣鄢缘那嘀萏厣桑≡挷欢嗾f,上特色—青州柿子柿子,按吃法的不同,大致可分為兩種:可以直接生吃的和加工成柿餅后吃的 。 青州柿子,你們喜歡吃嗎?
3、青州土特產(chǎn)
廟子全羊、十里香骨頭、哈氏燒烤、耿家拉面、永壽牛羊肉、隆盛糕點(diǎn)、順豐蒸餃················不說了哈喇子都淌出來了 。
【青州老廣場(chǎng)美食 青州網(wǎng)紅美食】當(dāng)然,青州的青州蜜桃、蜜三刀、大塊的醬牛肉很出名,想起在青州學(xué)習(xí),那時(shí)在路邊有土爐烤韭菜盒子,一個(gè)大鐵桶,內(nèi)置土爐,薄薄的劑子包上韭菜餡,輕輕壓平,放到燒紅的土塊上,菜汁在土爐上的吱吱聲里,韭菜香、面香一起就飄了出來,小心臟就安耐不住了,趁著還燙手還燙嘴吃,那叫一個(gè)解饞 。
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