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家庭爐灶及炊事的防火注意事項

小知識防火的是及注意事項爐灶炊事

   爐灶是人們日常生活和生產中常用的加熱設備 。 爐灶的形式很多 ， 按使用燃料的不同 ， 可分為煤、柴爐灶 ， 液化氣爐灶 ， 煤氣爐灶 ， 天然氣爐灶 ， 沼氣爐灶 ， 煤油爐等 。 煤、柴爐灶還設有煙囪 。   炊事是指人們利用爐灶等加熱設備進行做飯、炒菜、烘烤、蒸煮等作業 ， 與日常生活是息息相關的 。  
由于家庭爐灶的使用和炊事用火涉及千家萬戶 ， 而發生在這些方面的火災事故占相當大的比例 ， 所以必須重視家庭爐灶及炊事的防火 。  
一、煤、柴爐灶
1、火災危險性 
（1）爐蓋、爐筒 。 爐體表面的輻射熱或竄出的火焰、火星引燃附近可燃物 。  
（2）建筑物的可燃構件、可燃物質與爐筒或煙囪靠得太近 ， 而被熾熱的煙道烤著或煙道裂縫竄出的火焰引燃 。  
（3）爐膛內燃燒的煤 。 柴碎塊迸濺出來 ， 落在周圍可燃物上起火 。  
（4）在爐旁烘烤衣物或用易燃液體點火發生燃燒或爆炸 。  
（5）將未熄滅的爐灰倒在可燃物上或被風刮到可燃物上起火 。  
2、防火措施 
（1）爐灶和煙囪與可燃構件要保持一定的安全距離 。 一般情況下 ， 金屬爐體、爐筒與周圍可燃物構件的距離應為70一100厘米；磚砌爐灶的門與可燃構件的距離應為37厘米；火墻為30一37厘米 。 如達不到要求 ， 可用石棉瓦、磚墻 。 金屬板等不燃材料隔開 ， 在木質地板上設置火爐時 ， 必須用磚坯鋪成厚度不小于14厘米的隔熱爐墊 ， 并在爐門前用70厘米 x 50厘米的不燃材料覆蓋地板 。  
（2）砌筑爐灶、煙囪等 ， 要選擇合適的建筑材料 。 一般在粘土內摻入適量的砂子 ， 可防止因高溫引起開裂 。  
（3）煙囪在悶頂內穿過保溫層時 ， 在其周圍50厘米內應用難燃或不燃材料做隔熱層 ， 并高出保溫層60厘米以上 。 保溫層上部應蓋上爐灰 ， 嚴禁在悶頂內開設煙囪清掃孔 ， 煙囪表面應刷成白色 ， 高出屋脊 。  
（4）修建煙道時 ， 分煙道與主煙道交接不要直接串通 ， 人口之間差距不小于75厘米 。  
（5）爐灶周圍不要堆放可燃物 ， 不得在爐筒上烘烤衣物 。 使用爐灶時 ， 嚴禁用汽油、煤油等易燃可燃液體點火 。 扒出的爐灰 ， 要用水將余火澆滅或降溫后才可倒至安全地帶 。  
（6）發現爐灶、煙囪損壞、裂縫等 ， 要及時修理 。  
（7）在柴草較多、居住密集的城鎮和村寨 ， 以及靠近林區的地方 ， 應在煙囪上或爐膛眼上加防火帽或擋板 ， 以防爐灶、煙囪逸出火星 ， 產生飛火 。  
（8）金屬爐筒與墻內煙囪連接時 ， 插入的深度不應小于10厘米 。 兩節爐筒套接時 ， 接駁的長度不應小于其半徑 ， 接痕應抹泥封閉 。  
【家庭爐灶及炊事的防火注意事項】 （9）使用爐灶時 ， 要始終有人看管 ， 并做到人離火滅 。

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