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１、食料準備：脊骨５００克、玉米１根、胡蘿卜１根、姜１塊、紅棗５顆、黑胡椒２粒、白醋３分之１湯匙、鹽２茶匙 。
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２、脊骨切塊焯水撈出備用 。姜切片，蔥切段 。紅棗洗凈 。
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３、玉米切塊，胡蘿卜切滾刀塊 。
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４、脊骨，姜，白醋，紅棗，黑胡椒顆粒放入砂鍋 。
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５、煮到湯汁濃郁 。
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【脊骨怎么做好吃】６、加入玉米和胡蘿卜，調入鹽，煮１小時即可 。
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