【蛋糕需要放冰箱保存嗎】
文章插圖
需要 。
保存蛋糕小竅門：
方法一：
１、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋??；
２、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；
３、把蛋糕放入原包裝盒中；
４、放入冰箱冷藏 。
方法二：
１、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的面包 。
２、當面包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間 。
３、用保鮮膜包起來，放入冰箱即可 。
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