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【醋與小蘇打混合后產生的氣體是什么】小蘇打和白醋混合后產生的氣體是：二氧化碳氣體 。小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉（ｎａｈｃｏ3），白醋的主要成分是醋酸（ｃｈ３ｃｏｏｈ）；兩者混合后發生中和反應 。反應式：ｃｈ３ｃｏｏｈ＋ｎａｈｃｏ３＝＝ｃｈ３ｃｏｏｎａ＋ｃｏ２（氣體）＋ｈ２ｏ 。
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