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1、早餐界的總統山 ， 水煎包
神奇的餛飩在漢代就已經開始流行了 ， 而隨著不斷地發展 ， 各地做法甚至叫法都不一樣 ， 菲李長大后才知道 ， 混沌、云吞和抄手 ， 其實是一樣東西 ， 只是有些許小差別 。 成都的“龍抄手” ， 揚州的“芥菜餛飩” ， 上海的“蝦肉餛飩” ， 北京的“雞肉餛飩” ， 廣東的“豬肉餛飩” ， 各具特色與滋味 。 早餐界的總統山 ， 應該有油條的位置 。
吃的時間久了 ， 無論吃什么餡的包 ， 子都完全沒有胃口 ， 那么不如嘗試一下水煎包 ， 它雖然是煎的 ， 卻完全沒有油膩感 ， 還具備了色香味 ， 金黃色的外表 ， 濃郁的香氣 ， 誘惑著人們的胃口 。 里面的餡和尋常的包子沒有什么區別 ， 但給人不一樣的口感 ， 外酥里嫩 ， 尤其是菏澤的水煎包更為著名 。 買上幾個水煎包 ， 搭配一碗胡辣湯 ， 簡直美味至極 ， 勝過任何美味佳肴 。 早餐人們吃不了太油膩的 ， 一般都以清淡為主 ， 而豆腐湯清淡爽口 ， 就十分合適了 。
2、早餐打卡來一波！因為圖片才是最具有誘惑力的
早餐打卡來一波！因為圖片才是最具有誘惑力的 。 好了 ， 順便再嘮叨幾句 ， 其實以前吧 ， 經常在外面吃早飯 ， 無非就是包子 ， 煎餅 ， 粥 ， 油條 ， 等等 。 但是自從有了孩子以后 ， 我就不吃外面的了 ， 甚至連晚餐都不怎么出去吃了 ， 一直堅持在家做 。 雖然很累 ， 但是吃的更豐富更健康了 ， 同時 ， 自己的廚藝也有了很大進步 。 所以 ， 要是上班族的話 ， 如果要自己做早餐 ， 有的可以晚上做好 ， 第二天起來便可享用 ， 不然很累的 。
菏澤美食很多 ， 單縣羊肉湯、曹縣燒牛肉、吊驢燒餅等等不勝枚舉 ， 其中水煎包也在其列 。 菏澤水煎包風味獨特 ， 分肉素兩大類 ， 肉餡多以牛羊豬為主 ， 素餡分類更多 ， 像韭菜、豆角、白菜、茴香、紅蘿卜等 。 筆者家在菏澤某小鎮 ， 鎮上的人們多是回民 ， 水煎包以羊肉、韭菜為主 ， 這里的羊肉水煎包更具有另外一翻風味 。
3、湖南人早餐吃什么？
湖南人民早上一般都是嗦粉 ， 這已經成了湖南人的一種生活方式 。 在湖南 ， 因為米粉的粉絲足夠多 ， 每天米粉的消費量很大 ， 所以湖南米粉的花樣繁多 ， 足夠挑剔的湖南人民翻來覆去的吃而不重樣 。 比如常德米粉以牛肉見長 ， 紅燒牛肉 ， 麻辣牛肉獨具特色 。 衡陽米粉以魚粉見長 ， 懷化的鴨子粉和豬腳粉至今還讓我想起來口水直流 ， 長沙米粉則以各種食材原味為勝 ， 而攸縣米粉的豬血豆腐燒湯粉 ， 也是一絕 。
我知了哥是廣東粵西人 。 約上幾個朋友 ， 叫上一壺清茶 ， 各人按自己喜好 ， 點上幾樣點心、粥、粉、蒸籠 ， 邊吃邊聊 ， 邊等 ， 朋友來齊后 ， 能聊定不少事情 。 其中 ， 上茶樓 ， 我最喜歡早餐吃幾樣東西：一是各種腸粉 。 有各種內料樣式選擇 。 二是蒸鳳爪、水晶鳳爪或豉油王雞腳：三是蝦餃 。 四是各種生滾粥類 。 五是蒸豬肚或胡椒豬肚 。
4、德州特色早餐推薦
記得小時候 ， 我和弟弟上學 ， 爸爸下夜班 ， 早上六點鐘左右能到家 ， 就給會我和弟弟煮個稀飯 ， 順便熱個饅頭 ， 那會兒我媽還會腌咸鴨蛋 ， 放在一個大壇子里 ， 我爸熱饅頭的時候就會一起給煮個咸鴨蛋 。 在30年前 ， 這樣的早飯吃的真是香 ， 我媽蒸的饅頭個頭又大 ， 咸鴨蛋腌的特別咸 ， 一個鴨蛋我就能吃下一個大饅頭 ， 還能喝一大碗稀飯 ， 再出門上學 ， 也沒人送 ， 都是自己走路去 。 剛結婚的時候早飯都是湊和 ， 路邊買點包子豆漿就打發了 。
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