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乾隆吃了名廚做的湯為何搖頭，搖頭，和點頭是兩個概念，兩個不同意思

小知識乾隆淮揚菜名廚大鹽商

1、乾隆皇帝為什么喜歡吃淮揚菜
【乾隆吃了名廚做的湯為何搖頭，搖頭，和點頭是兩個概念，兩個不同意思】因為每到一個地方 ， 端菜的太監早已被御廚收買 ， 他們會往菜里加好多的白糖 ， 破壞原有的味道 ， 防止乾隆喜歡上某道菜 ， 然后把廚子帶到宮里 ， 這樣御廚的地位就會受到威脅 ， 乾隆雖然是一國之君 ， 但卻被太監和御廚蒙蔽了雙眼 ， 所以吃過了淮揚菜連連搖頭 。
、點頭表示可囗滿意 ， 搖頭表示一般或者不咋樣 ， 這種姿態來分析推斷 ， 乾隆皇帝對名廚做的淮揚菜并不贊尚 ， 搖頭示意 。
2、乾隆帝為何嘗菜之后連連搖頭？
當一切準備就緒后 ， 乾隆帶著大批人馬 ， 浩浩蕩蕩地南下 。 程大鹽商得知乾隆喜歡美食后 ， 立即派手下花大價錢 ， 請來當地最好的廚師 ， 做一桌地道的淮揚菜 ， 讓太監送給乾隆皇帝享用 。 可是 ， 程大鹽商左等右等 ， 乾隆遲遲未召見他 ， 也就意味著 ， 這桌淮揚菜未得到乾隆的認可 。 乾隆走后 ， 程大鹽商非常失落 ， 菜品究竟出現什么問題 ， 難道它們不符合乾隆的口味嗎？見乾隆毫無反應 ， 鹽商們大為詫異 。 這一大勺糖下去 ， 乾隆什么好滋味也吃不到了 。
要說乾隆帝 ， 也確實是一位有福氣的皇帝 ， 繼位順利 ， 執政期間 ， 國內沒什么大的波折 ， 國庫富足 ， 而且乾隆帝本人也是長壽 。 在乾隆帝在位期間 ， 曾六下江南 ， 在這個過程中 ， 乾隆帝可以說是不亦樂乎 ， 該享受的享受一遍 ， 也由此流傳出了許多關于乾隆帝的民間故事 。 后話——乾隆帝為何嘗菜之后連連搖頭？但是 ， 在這位鹽商已經在想象自己未來的富貴時 ， 情況發生了變化 ， 乾隆帝絲毫沒有召見他的意思 。

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