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羊下貨湯的配料：羊雜300克、蔥姜適量、胡椒粉少許、鹽少許、香菜少許、水適量 。
羊下貨湯的做法：
1、買了半成品羊雜，用開水燙一下，將羊雜放入鍋中，加入適量的蔥姜 。
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2、添加適量的水 。
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3、準備小蔥，香菜，將蔥花絲切末 。
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4、盛入碗中，撒上蔥花，香菜，胡椒粉，添加少許鹽 。
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5、盛入碗中，撒上蔥花，香菜末 。根據個人口味加入少許辣椒油 。味道好極了 。
【羊下貨湯的做法和配料】
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