【蜂蜜沒有營養嗎】
文章插圖
1、蜂蜜中含有約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化而直接被人體吸收 。
2、蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等物質 。
3、蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種 。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質 。
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1、蜂蜜中含有約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化而直接被人體吸收 。
2、蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等物質 。
3、蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種 。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質 。
