5、紅燒雞爪怎么做好吃？
大家好， 我是高姐廚房， 很高興回答這個提問， 紅燒雞爪是一道受人歡迎的美味， 很多人會選擇在家中自己制作， 那么到底該怎么做呢？主料：雞爪300克輔料：姜片三片， 八角1到2個， 蒜瓣四個， 干辣椒四個， 生抽適量， 醬油適量， 白糖適量， 鹽適量， 清水適量紅燒雞爪的做法步驟：1.雞爪洗干凈切開備用， 用熱開水浸泡五分鐘左右， 撈出沖洗干凈， 瀝干水分 。
謝謝邀請 推薦兩款紅燒鳳爪的做法做法1 用料 鳳爪500g 生抽25g 老抽5g 少許白糖 八角2個 桂皮一塊 姜5g 大蔥20g 鹽少許 植物油適量制作方法1 將雞爪洗凈， 用剪刀剪去指甲， 備用 。 2 凈鍋上火加入適量清水， 放入雞爪焯制， 待雞爪焯透撈出， 放入一個碗中， 加入老抽使其上色 。 3 凈鍋上火加適量植物油， 待油溫燒至7成， 放入雞爪炸一下撈出， 備用 。
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