荊菜和羅勒有什么區別 _zhiwu

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羅勒的介紹
【荊菜和羅勒有什么區別】 羅勒原產于非洲、美洲及亞洲熱帶地區，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，耐干旱，不耐澇，以排水良好，肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳。
羅勒嫩葉可食，亦可泡茶飲，可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的調料。

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荊菜的介紹
荊菜喜歡溫暖濕潤的生長環境，耐熱但不耐寒，耐干旱，不耐澇，對土壤要求不嚴格。

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荊菜分布在豫東地區，類似于作料，春種夏熟，葉莖都可以食用，味似檸檬，可放入涼拌菜中提鮮，配在油膩菜中解油去膩。