柿子里的黑點點是什么能吃嗎


柿子里的黑點點是什么能吃嗎

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柿子里的黑點未培育前是柿子的種子 , 經過不斷的人工改良 , 使柿子的雌花失去了受孕結子的能力 , 只留下柿子種子的種皮在果肉中 , 就出現了柿子外表完好 , 但是果肉中有黑色的部分 , 并不是壞了 , 可以食用 。
【柿子里的黑點點是什么能吃嗎】柿子為柿科柿屬植物 , 落葉喬木 , 原產東亞 。在我國已有3000多年的栽培歷史 。柿子不僅營養豐富 , 含有大量的糖類及多種維生素 , 而且具有很高的藥用價值和經濟價值 。迄今為止 , 各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質 , 其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素 , 可被廣泛用于醫藥、保健和化妝品等領域 。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物 。

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