覺得少放點鹽做飯就夠了 。
有人覺得既然飲食含鹽量低 ， 那就只宜自己少放鹽 ， 不宜用其他調料代替 。 像我們平時吃的醬油、豆瓣醬之類的 ， 都有很多鹽 。 即使為了保證醬不變質 ， 鹽的含量還是很高的 。 所以這些醬料里有一些腌制的食物 ， 也是要盡量避免的 。
不敢吃肉 ， 不敢吃蛋 。
因為腎病患者要進行低蛋白飲食 ， 所以有些患者非常堅決地吃低蛋白主食 ， 至于肉、蛋、奶等富含優質蛋白質的食物 ， 則是不碰的 ， 這也是不正確的 。 因為蛋白質是人體必需的營養素 ， 富含多種氨基酸 ， 只有通過飲食才能獲得 。 如果不直接吃 ， 很容易引起體虛等問題 ， 不利于身體健康 。 低蛋白飲食的目標是減少蛋白質的整體攝入 ， 盡量選擇優質蛋白質 ， 在不影響機體正常運轉的情況下 ， 達到低蛋白飲食 。
參考數據
103010愛腎網2017-12-19
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