【教你在家做蘭花五香豆干，超入味而且口感很特別！】五香豆腐干是一道特色小吃 ， 用大豆、全大料、食鹽、醬色、五香粉等材料制成的一種食品 。 五香豆腐干富含豐富的蛋白質 ， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白 ， 且含人體所需的8種氨基酸 ， 營養價值較高 。 中文名五香豆腐干 英文名 Spiced dried bean curd 主要食材 豆腐干 ， 香料等用料 豆干八角醬油冰糖干辣椒 料酒五香豆腐干的做法 切十字冷水下鍋 ， 水沒過豆干就可以 。 放入八角、干辣椒、料酒、醬油 ， 數量依據個人口味 。
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