1. 首頁 > 生活百科 > >

補充維生素吃什么簡單快捷？吃什么補充維生素較快，看完自然會了解

小知識

維生素是人體所需的五種營養元素之一 ， 能維持人體正常的生理功能 。 如何正確補充？多補補好不好？本文將為您一一揭曉 。
目前世界上公認的維生素有14種 ， 包括維生素A、維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B9(葉酸)、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等 。
維生素一般不能由人體自身產生 ， 需要通過飲食攝入 ， 在保證營養均衡、飲食合理的同時 ， 滿足人體每天的維生素需求 。
但由于現代人生活節奏快 ， 壓力大 ， 導致作息不規律 ， 再加上一些食物加工過于精細 ， 導致營養流失 ， 維生素攝入不足 。
雖然人體每天對維生素的需求量微乎其微 ， 但缺乏可能會引起一系列癥狀 ， 嚴重缺乏可能會導致疾病 。 以下維生素尤為重要 。
維生素A
維生素A具有維持正常夜視、促進生長發育、維持生殖功能和皮膚黏膜完整性、促進免疫功能等作用 。 缺乏維生素A會導致夜盲癥、干眼癥、皮膚干燥和角質化 。 據調查 ， 我國居民維生素A攝入充足率僅為40% 。
魚肝油、乳制品、蛋黃等 。 植物性食物不含維生素A ， 有些胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素A 。 菠菜、胡蘿卜和南瓜等深色蔬菜富含-胡蘿卜素 。
性病
被譽為“陽光維生素” ， 具有調節鈣磷代謝、促進骨骼生長、調節細胞生長分化、調節免疫功能等功能 。 003010顯示 ， 除香港和廣州外 ， 我國部分城市半數以上成年人維生素D攝入不足 。
維生素C
維生素C具有抗氧化作用 ， 能促進鐵的吸收 ， 清除自由基 。 當人體出現吸收障礙時 ， 如消化不良或食物加工不當 ， 容易缺乏維生素C ， 流行病學調查發現 ， 從天然水果和蔬菜中多攝取維生素C ， 可降低患癌癥、心臟病、白內障等多種慢性病的風險 。
生育酚
維生素E有抗氧化、抗衰老的作用 ， 缺乏的比較少見 。 一般出現在脂肪代謝紊亂的人群和早產兒身上 。
b族維生素
這些維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸等 。 是促進體內新陳代謝不可或缺的物質 。
維生素B1缺乏可表現為食欲不振、乏力、頭痛、肌肉酸痛、體重減輕等 。 嚴重者可出現心血管疾病的典型癥狀 。 統計顯示 ， 我國居民維生素B1攝入充足率僅為28% 。
b族維生素可以從日常飲食中補充 ， 更有利于身體的吸收利用：
多吃粗糧、豆類、土豆和適量的動物內臟可以補充維生素B1；
多吃牛奶、蛋黃、深綠色蔬菜、谷物、魚類、堅果等 。 補充維生素B2；
維生素B12存在于動物性食物、發酵食物和細菌食物中 。
【補充維生素吃什么簡單快捷？吃什么補充維生素較快，看完自然會了解】但專家表示 ， 大家一定要杜絕盲目跟風補充營養 。 吃得太多 ， 吃錯補品 ， 都會對身體有害 。 對于健康人來說 ， 日常飲食基本可以滿足需求 。 對于不能均衡飲食或生活不規律的特定人群 ， 如孕婦、新生兒、營養不良患者、特殊疾病患者(如糖尿病)等 ， 需要通過補充維生素來保證其日常攝入量 ， 但應在專業醫生或營養師的指導下進行科學的治療性補充 。

    相關經驗推薦